皆さん、太陽の下 とろけてませんかw
夏なんだから当たり前ですが、ホントに暑いでね～
いよいよ８月！もちろん?厳しい暑さが続きます。
くれぐれも熱中症にならないように しっかり水分とって 健康管理してくださいね。

こうも暑くなると毎日でも食べたくなるのは あのキーンって頭にくる「かき氷」？！
７月２５日は「なつごおり」という語呂合わせからは「かき氷の日」でした。
ひんやり 美味しいかき氷を食べて、うだるような暑さを吹き飛ばそう～と、日本かき氷協会が制定しました。

中でも、天然氷を使った「かき氷」はやっぱり別格ですね♪
薄く削ったふわっふわの天然ごおりに、果実のシロップが たっぷりかけられた一杯、高級スイーツに匹敵します。

改めて、“天然こおり”とは。
山間に造った池に、湧水など良質な水を引き込んで、ゆっくりと自然の寒さで凍らせた氷のこと。
自然に凍らせるといっても、途方もない手間がかかります。
透明で、硬く、溶けにくい氷の条件は、低温でじっくりと凍らせる必要があり、水を引き込んでから、池一面に張った氷を切り出すまでに 2週間から20日程。
自然環境下で凍らせるから、チリやホコリ、落ち葉など 表面に舞い落ちるし。　
氷の温度を上げてしまう「雪」も降り積もる、、それらを毎日除去するのです。
極寒に十分な厚みになるまで 毎日繰り返して、やっと完成して切り出されると、「氷室」と呼ぶ こおりを保管する小屋に人力で運び、おが屑などで「氷」を覆って保存、出荷に備えます。
ひぇ～ 想像しただけで大変ですね（汗

この大変さから、昭和初期は100軒以上の氷室があったのに、今では全国にたった5軒しかなくて、、そのうち３件が栃木県日光市～♪
松月氷室、四代目徳次郎、 三ツ星氷室。
なので、蔵元のある栃木県はかき氷激戦区とも言われています。
お近くの天然氷のかき氷を探して、みんなで一緒に "キーン" しちゃいたいですね！
ちなみに 天然こおりは削る時、０度近くにあたためられているので、口に入れた時の冷気の刺激が抑えられて 頭痛が起きにくくなるそうです♪　さすが、天然氷。
なんて、氷のお話ししていたら、ちょっとは涼しい気分になってきませんか？

でも、皆さんからのリクエストは 氷も溶けてしまいそうな、アゲアゲのアッついナンバーが並んでいましたw

ゲストの 「ホンダテクノフォート 羽鳥さん」のお話しも"鳥人間コンテスト"の話題で、テンションあがりましたし♪
まぁ、空を飛ぶのは涼しくて 気持ちよさそうで羨ましいなぁ〰️着地も海ですもんねｗ



逆に、アツいvoiceを聴くと、なぜか暑さも和らぎそうな気もしてきません？ｗ

日本では昔から「暑い時こそ、熱い飲み物を」なんていう言い伝えもあります。

理由は。。。

熱いものを摂取すると、胃腸の動きは活発になって発汗を促すから、汗が蒸発するときに熱をうばってくれて、体温を下げる効果も期待できると！なるほど～ですよね♪



じゃ、どんどん熱いもの食べればいいのかーと思ったら、高温多湿の環境では発汗しにくいから 逆効果になることも？！

暑い時に熱い飲食～というのは、比較的 涼しくて風通しの良い場所で、飲んだり食べたりしてくださいね。



暑くて、どうしても冷たいものが飲みたい～という場合は、冷たいもののあとに あたたかい飲みものをとって、消化器官を温めると良いそう。

真夏の今はやっぱり、キンキンに冷えたビールをとりあえず飲んで～そのあとに お湯割り、で決まりかな♪



では、勝手にハッピースマイル語録。

「暑い夏の日、ホコリっぽいイギリスの道を１０マイル（１６キロ）続けて歩かせてみなさい。そうすれば、彼はビールが発明された理由がすぐに分かるだろう」

イギリスの作家、ギルバート・キース・チェスタトンの言葉です。



さぁ、まだまだ続く、日本の夏！

皆さんと一緒に楽しみたいので、オススメのアッついサマーソング どしどしお寄せ下さいね。 See you

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