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[とちジャニレポ]

2013年5月5日

益子から美味しい肉・肉・肉!挟んだら ブーーー!!

現在開催中の益子陶器市でも大好評販売中!

地元のイベントで登場するたび、大人気の
楽しさがいろいろ詰まったグルメ♪

その名もずばり「益子いろいろドッグ」をご紹介。

益子町の無添加手作りハムやソーセージで有名な
「とん太ファミリー」鈴木みどりさんにうかがいました。

お肉のプレゼントもありますよ★
いろいろドッグとはその名の通り、細長いパンの間に
国内・県内産の手作りハム・ソーセージ・ベーコン

そして、益子町産のバジルやシソを入れたホットドッグなんです。

イベントごとにパンの中に挟まれる具はいろいろ変わるので、
いろいろ入っている + 毎回いろいろ変わる楽しみもあるんですね。
「とん太ファミリー」こだわりのソーセージを
作っているところを見せてもらいましたが、もう
びっっっっっっっっっくり!

       にゅにゅにゅにゅにゅ~~~~~っと
       どんどんソーセージが生まれてくるといいましょうか、
       目にも止まらぬ早さで、どんどんソーセージが形成されて
       伸びていくんです。

こちらで作られているソーセージは、人の手を使って
本物の羊の腸につめていきます。中にはチーズを入れたものや
シソを入れたものなど、バリエーションも豊富。

      いろいろドッグに入れるソーセージはボイルした後、
      こんがり焼き上げ挟みます。
そして、他にも挟んであるのがベーコン。

     一般的には、2時間程度スモークすれば出来上がりですが、
     こちらでは、一昼夜じっくりスモークしているんです。だから
     うまみがぎゅぎゅぎゅ~~~ いや ぶぶぶぅ~~~~っと
     つまっているのです。
ソーセージは、食べると、パリっと皮がはじけて
肉のうまみがじゅわ~~。シソの香りも広がって
なんとも美味。

     ベーコンはじっくり燻したうまみがすごい!

それらが、ひとつのパンに4種類くらい入って1個400円です。
とってもお得で、満足の「いろいろドッグ」は
現在開催中の益子町の陶器市にてお求めいただけます。
陶器市は明日まで。
またツインリンクもてぎでも今日・明日の2日間
いろいろドッグを販売していますので、ぜひ、食べてみてください。

そ し て 

うれしいプレゼント情報!!

「とん太ファミリー」から無添加ベーコンと
あらびきウィンナーをセットにして 5名様にプレゼント!

ご応募はこちらから 応募フォーム

[Tochiぶらinfo]

2013 / 5 / 5 Tochiぶらインフォメーション


4月27日(土曜日)から5月6日(月曜日・祝日)までの期間、益子町内各所にて「益子町春の陶器市」が開催されています。
毎年、春と秋に開催される益子陶器市では、関東を中心に全国からたくさんの
陶芸ファンが訪れます。
期間中は約50店近い販売店のほか、約500張りものテントが立ち並びます。


テントでは窯元の職人たちと直接会話を楽しむことができ、地元産の農産物や物産なども販売されます。
ゴールデンウィーク後半は益子の陶器市に出かけてみてはいかがですか?

【開催日時】2013年4月27日(土曜日) ~5月6日(月曜日・祝日)
【開催場所】益子町内各所(城内坂、サヤド地区中心にあります)
【開催時間】9:00 ~17:00
【駐車場】 益子町各所にあります(期間中有料、無料Pもあります)
【お問合せ】0285-70-1120(陶器市実行委員会)




2013 / 5 / 5 Tochiぶらインフォメーション


5月5日(日曜日)に小山市で「間々田の蛇まつり」が行われます。
田植えの時期を前に五穀豊穣(ごこくほうじょう)と疫病退散(やくびょうたいさん)を願い行われ、子どもたちの掛け声が町内に響き、竹、ワラ、藤ツル、シダなどで作った20mもある竜頭蛇体(りゅうとうだたい)が町内を練り歩きます。



関東有数の奇祭としても知られるこのお祭りは平成23年に、国の選択無形民俗文化財に指定されるほどの行事となりました。
かつては旧暦の4月8日に祭りを行っていましたが、祭りの担い手が子供である為、学校が休みの5月5日(こどもの日)に行われるようになりました。
年に一度こちらの祭典に、ご家族そろっていかれてみてはいかがですか?



-間々田の蛇まつり 一日の流れ-
午前10時過ぎ頃から間々田八幡宮の境内に集まり始めます。
続いて、正午からの式典に先立ち、蛇を広場から本殿前に呼び集める「蛇よせ」が行われます。
本殿前に集合した蛇は、五穀豊穣(ごこうほうじょう)・災害消除(さいがいしょうじょ)・悪疫退散(あくえきたいさん)の祈祷(きとう)を受けた後、
口に御神酒を注がれ、境内の池で「水呑みの儀」を行って、再び各町内に散っていきます。
ご祈祷を受け神社を出た蛇は、各町内に戻り、子供たちがお賽銭を集めながら町内を練り歩きます。やがて夕刻を迎えると、今年の役目を終えた蛇は大人たちの手によって解体され、再び森や田へと返されます。

【開催地】 栃木県小山市間々田2330
【開催場所】間々田八幡宮
【開催期間】2013年5月5日(日曜日)
【開催時間】10時~夕方
【駐車場】近隣の間々田中学校グラウンドが臨時駐車場になります
【アクセス】電車:JR小山駅西口から小山市コミュニティバス間々田線で約20分
         JR間々田駅西口から小山市コミュニティバス間々田線で約5分
         どちらも「間々田五丁目」「間々田4丁目公民館」下車 徒歩5分
         JR間々田駅より徒歩30分
       車:東北自動車道佐野藤岡ICより40分
【問い合わせ先】0285-22-9273 (小山市商業観光課)
※午前8時30分~午後5時15分(土・日・祝日を除く)




[とちまるinfo]

2013 / 5 / 5 とちまるインフォメーション


5月5日(祝・日曜日)とちまるショップイベントスペースにて
丸善商店さんによる『懐かしの駄菓子PRイベント』が開催されます。
丸善商店さんは昔の懐かしいお菓子を取り扱っており、イベント当日はお菓子の
販売を行います。




【開催日時】
  平成25年5月5日(日曜日)
  午前10時~午後5時

【開催場所】
  東京ソラマチ4階イーストヤード とちまるショップ内

【とちまるショップについてのお問合せ】
  株式会社ファーマーズ・フォレスト(028-665-8800)




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