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松本譲のトチギフト
このコーナーでは、栃木の食・農・さまざまなおすすめをご紹介するコーナーです。
先週は、
松本さんから
取れたて新鮮 アスパラガスをいただきました。
那須のこだわり農家さんジョセフィンファームの太くて柔らかいアスパラガスです。
ジョセフィンファームさんは以前ヨーグルトの取材でお世話になった農家さんです。
つながっているんですね。
私は、この日素材の味を生かして、オイルフォンデュにしていただきました。
沖縄の塩でいただいたら最高!!
毎週火曜日のトチギフトお楽しみにー