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[B-UP!MORNING Report]

2012年10月18日

栃木県立博物館       ~開館30周年として!~

どーも!ひこやんです!今日はひこやん、宇都宮市は睦町にある
「栃木県立博物館」にお邪魔してきました!!!

こちら、今年で開館30周年!今、これを記念して、「足利尊氏~その生涯とゆかりの名宝」というイベントが開催されているそうなんですよ!!

室町幕府を開いた征夷大将軍「足利尊氏」。今回、尊氏ゆかりの品々がここ、栃木県立博物館に集まっているんです!!
尊氏が実際に使って、部下の武将に与えたという軍扇や、直筆の書状など、総勢160点にもなる品々を見るだけで、室町時代にタイムスリップする事が出来ます!!!

今回、作品が展示されているだけではなく、尊氏がどのような人物なのか、その人生などをまとめた映像を見る事も出来ます。様々な角度から尊氏の事を知る事が出来ます!!!
今回のイベントは11月25日までとなっています!
皆様、今、栃木県立博物館で開催中の「足利尊氏~その生涯とゆかりの名宝」に足を運んで、南北朝時代を熱く駆け抜けた足利尊氏の生涯を、感じてみてくださいね!!!



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栃木県立博物館
住所:宇都宮市睦町2-2
開館時間:9:30~17:00
 休館日:月曜日
入館料:一般・1000円
    大学生、高校生・500円
    中学生以下・無料

栃木県立博物館HP
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2012年10月17日

リンゴとバウムクーヘンが合体!はりまやの「アップルクーヘン」

矢板市本町にある創業1885年「菓匠(かしょう)はりまや」から、リンゴを丸ごと使ったとびっきりのおやつ「アップルクーヘン」をご紹介しました。

なんとこの「はりまや」さん。名前の由来は、祖先が歌舞伎役者として
東京の中村一座播磨屋に弟子入り。矢板に巡業で来た際に、地元の女性と出会って
結婚。この奥さんとなった方がお饅頭屋さんを開業したのが始まりなんですって。

それから約130年、歌舞伎役者…ではなく、お菓子屋さんが受け継がれている
それが、菓匠「はりまや」なのです。
お話を伺った宮本福徳(よしのり)さん。

隣にあるのは、大きなそろばん…ではなくて、
焼きあがったアップルクーヘンです!

この「アップルクーヘン」 丸ごとリンゴ一個の芯をくりぬき、
周りに丁寧に生地をかけながら回し焼いていく、
まさに、リンゴとバウムクーヘンの合体なのです。

とってもユニークでキュートな形をしているこの商品が
どうして生み出されて早25年。
キッカケは、矢板市がリンゴの産地だったこと。
矢板市内には、30軒あまりの観光リンゴ園があります。
地元を代表するリンゴをお菓子を組み合わせてみようと
あみだされたのが「アップルクーヘン」だったのです。

生地の約3割を占めるのが卵。自然豊かなフレッシュ地卵を使用しているから
生地はふんわり、口どけが滑らかなんです。

中のリンゴは黄金色。しっかり形が残っていて、口に含むとシャリっと
ほどよい歯ごたえも残っているんです。ほんのり感じる酸味も
アクセントになっていて、とっても美味しい♪
約15センチ程で表面はこんがりきつね色。
何層にも生地に包まれたリンゴは、
少し大き目なグレープフルーツのようなサイズに変身。

自慢のアップルクーヘンは、「やいたブランド」に承認された
見た目も味も、食の安全も証明された商品です。

お店の他に、HPからも購入する事ができますよ。
住所    矢板市本町10-13
アクセス  矢板市役所近く 国道461号線沿い
電話    0287-43-0340

ホームページ  菓匠はりまや

2012年10月16日

大衆食堂 ともゑ  ~大人気のホルモン焼き!~

どーも!ひこやんです!今日はひこやん、芳賀町は芳志戸にある
「大衆食堂 ともゑ」さんにお邪魔してきました!!!
こちら、お昼は自家製のお蕎麦や定食、夜はご飯を食べながらお酒も飲めるお店です。

そして、なんと言っても看板メニューは「ホルモン焼き」!!!
これが絶品なんです!!!お昼は定食、夜はテーブルの上に直にコンロと鉄皿を置いて、目の前で焼いてくれます!
今日は、そのホルモン焼きを試食させて頂きました!お肉はとってもジューシーで、お肉に辛味噌を付けて食べるのですが、この辛味噌もまた絶品!!!それもそのはず、この辛味噌は、ともゑさん自家製の辛味噌で、ピリッと辛くて、とっても美味しいんです!!!
量も豊富でお値段540円です!!!

こちら、お酒にもとっても良く合うので、夜の営業ではこのホルモンと共に焼酎やビール、という方もすごく多いんだそう。
はるばる東京から、この味の噂を聞きつけて、食べに来る方もいらっしゃるんだそうです!!!
皆様、「大衆食堂 ともゑ」さんでお昼は定食として、夜はお酒も飲みながら、美味しいホルモンを食べてみてくださいね!!!



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大衆食堂 ともゑ

住所:芳賀町芳志戸2700-1
営業時間:ランチタイム:午前11時30分~午後2時
       夜の営業:午後5時~午後9時30分
定休日:木曜日
電話番号:028-677-9229
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2012年10月15日

☆第2回開運小山うどんまつり☆


開運のまち小山市で、第2回開運小山うどんまつりが
今週末土日に開催されます!
なぜ開運のまちなのか?なぜうどんなのか?
気になりますよね~?
実行委員長の「浅野屋茂兵衛」のご主人にお話を伺ってきました!


そもそもうどんまつりは、
昨年5月に、うどんを小山の名物にしよう!と
小山市内のうどん店が連携して「開運小山うどん会」を設立。
関東一の「小麦の里」である小山を「うどんのまち小山」へと
ブランド化を目指していくとともに、地産地消の推進・
地域の活性化を図ることを目的として開催されます!
「小麦の里」小山市の地形は起伏がほとんどなく、平坦でよく肥えています。
その土壌を生かし、小山産の上質な小麦「イワイノダイチ」に目をつけ、
その生産量は県内一をほこります!
「イワイノダイチ」は、うどんに適した小麦粉ということで、
粘り気が少なく、食感がモチモチしているのが特徴なんだそう。
この収穫した小麦は、製粉店で製粉され昔から自家製のうどんを
来客者に出しているという食文化があるんだそうです!
(お野菜たっぷりの煮ぼうとうのようなものや、つけめんスタイルのものなど)
そんな風習からも、安くて旨くて地元の方に愛される
地域の名物料理として、定着させたいんだそうです。

第1回目が行われた11月は道の駅思川で開催され、
天気にも恵まれて、どの店舗も行列ができて、
大盛況のうちに終わりました!来場者・出店者共に反応もよく、
手ごたえを感じたと、市役所の方もニッコリ♪
ちなみに昨年の来場者数は2日間で2万5千人を超えたそうですが、
今年は規模を拡大し、開催場所は小山市役所駐車場と、
隣接する小山御殿広場。昨年より1万人を多く見込んでいるそうです♪
開運小山うどん会加盟店29店舗の自慢のうどんに加え、
市外各地のうどん店からも参加を募り、
個性溢れるさまざまなうどんを味わう事ができます。

そんな小山市、なぜ“開運のまち”といわれているのか?
「水と緑と大地」の豊かな自然に恵まれた小山は、
歴史上「小山評定(おやまひょうじょう)」という史実があるんです。
徳川300年の泰平の世を築いた関ヶ原の戦いは、
下野の国・小山にて「上杉を討つか、石田を討つか」の決断を評し、
結果的に徳川軍は勝利!
日本の行く末を決めたこの「小山評定」から開運のまちとなったんだそうです。
つまり小山は決断の地!
そういった歴史的文化に触れるのもいいかもしれません☆
21日(日)は「第7回おやま開運まつり」も同場所で同時開催♪
市内の小学生など、甲冑を来てパレードをする様子は圧巻!

さらに特設ステージでは、いかに決められた時間に近く食べられるかを競う
「目指せ!小山ジャストイート!!」や、お楽しみ抽選会など開催。
ジャストイートは、早食いや大食いではないので
小さなお子様やお年寄りも参加できるイベントになりそうです★
抽選会は出店ブースで買い物をすると、もらえる抽選券ですので、
運次第でいい商品をゲットできるかも?!
小山はうどんだけでなく、たくさんの小山ブランドもあります。
秋のふさわしい食のイベントとして開催されるということで、
開運のまち小山へ、皆さん行ってみてください(^O^)/

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第2回開運小山うどんまつり 

日時)
10月20日(土)~21日(日)10:00~15:00
会場)
小山市役所内駐車場
小山御殿広場

アクセス)
駅から徒歩8分!
おーバスなどの公共機関のご利用がオススメ


2012年10月11日

宇都宮市中央卸売市場  ~毎月第2土曜日には!~

どーも!ひこやんです!今日はひこやん、宇都宮市は簗瀬町にある
「宇都宮市中央卸売市場」にお邪魔してきました!!!
ここ、宇都宮市中央卸売市場は、まさに栃木県の台所。ここで、新鮮な水産物や農産物のセリや中売り、それに付随する品物の販売なども行なわれています!ここから、県内の小売店や飲食店に食材や品物が運ばれているんですね。

こちら、宇都宮市中央卸売市場では、現在、毎月第2土曜日に市場の一般開放が行われているらしいんです!つまり、僕らも、卸売市場の新鮮な食材を手に入れる事が出来るんです!!
これは、嬉しいですね~!!!
今年の7月から一般開放を始めて、毎回5000~8000人もの一般のお客様が来ているんだとか。すごいですね~!!

この一般開放の愛称を募集していて、全部で354通もの応募があり、この度その中から決定しました!その名も「宇都宮うんめ~べ朝市」です!!この愛称決定を記念して次回、10月13日の一般開放では愛称決定の表彰式も行なわれます!!

一般開放日には、さらに、定期的にイベントも開催していて、来月、11月の一般開放では「愛称決定スタンプラリー」が開催されます!年が明けて1月の一般開放日には、お楽しみ抽選会が開催されます!!豪華賞品が当たるチャンスですよ!!!
皆様、今週末、そして毎月第2土曜日には「宇都宮うんめ~べ朝市」、ぜひ足を運んでみてくださいね!!!

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宇都宮市中央卸売市場

住所:宇都宮市簗瀬町1493
一般開放日:毎月第2土曜日 9:00~12:00
宇都宮市中央卸売市場さんHP
宇関協さんブログ
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