今週はスタジオに、とちぎフレッシュメイト の 落合さん＆松橋さん登場♪


落合さんは、とちぎの牛乳が大好き！毎朝牛乳を飲んで学校に行くそうです♪
そして松橋さんは、毎日3合もごはんを食べるとちぎ米っ娘。

これからお2人が、栃木県産農畜産物の魅力をた～っぷりとPRしていきますよ♪

今日のオイシイ情報は…
毎月恒例！月末の「たちつてとちぎフェア」
栃木県内のヨークベニマル全店舗で開催！
※今月は、明後日の29日（金）～31日（日）までの３日間


栃木自慢の夏野菜やお米、お肉、加工品などがたくさん並びます！
今月のおすすめメニューは…
豚肉と、今が旬のかぼちゃ・なすなどの夏野菜、そして「とちほのか」で作った…
灼熱のキッチンからの解放！『レンジで簡単！とちぎ稲穂豚と夏野菜のさっぱり丼』！

【とちぎ稲穂豚と夏野菜のさっぱり丼】
材料：炊き立てのごはん、豚肉、かぼちゃ、なす、ピーマン、大根おろし。
漬けダレは、めんつゆ、水、生姜、お酢、すりごま、鷹の爪で作ります。

作り方：豚肉と野菜を一口大に切り、ごま油をかけてレンジでチン！（500ｗ8分程度）
加熱した具材を漬けダレに浸し、味をなじませたてご飯の上に盛りつけたら完成♪

この時期キッチンは暑い（汗）…ので、火を使わない簡単クッキング♪
※かぼちゃは崩れやすいため別でレンチンするのがおススメ！
※さっぱりした味わいには お米の甘みが特徴の栃木県産コシヒカリ「とちほのか」 が相性バツグン！

※こちらのおすすめメニューのレシピ動画は全農とちぎのYouTubeチャンネルでも公開中！

ぜひご覧ください。