今週は…JA全農とちぎ（園芸部）の市江さんと
栃木のいちご「とちあいか」をご紹介♪


※「とちあいか」は、2018年に開発された栃木県のオリジナル品種。
　名前は、一般投票によって選ばれ、全国で愛される栃木の果実になってほしい！
　という願いが込められています。
　ヘタの部分がくぼんでいるので、縦に切るとかわいらしいハート型になるのが特徴。
　果実の大きさは、とちおとめとスカイベリーの中間で大玉サイズです。
　まさに今、大注目の新品種なのです。


気になるお味は…
酸味が少なく、甘さが際立ち、香りがよく、とってもジューシーなところが特徴♪

そして今日は…今週末おすすめのいちご情報を3つご紹介！

１つめは…
25日（金）～27日（日）に、宇都宮市内のインターパークにある「ミナテラスとちぎ」にて
「いちごフェア」開催します！！
期間中、「ミナテラスカフェ」にて、プラスデリセットをご注文いただいた方、先着50名様に、
とちぎのいちごをプレゼントします。
※３日間限定の日替わり企画
　25日（金）はとちおとめ、26日（土）はスカイベリー、そして、27日（日）はとちあいか


２つめ…
25日（金）～27日（日）の３日間、栃木県内のヨークベニマルにて、
毎月恒例「たちつてとちぎフェア」を開催。
こちらのフェアでも、とちあいかをはじめ、各品種取り揃えて、皆さまをお待ちしております。
ぜひ、今週末は「とちぎのいちご」をたくさん味わっていただければと思います。


３つめ…
3月15日まで開催中「栃木のいちごでニコニコキャンペーン」。
県内の量販店などでとちあいかを購入いただき、商品パック画像と購入時レシート画像を準備したら、
キャンペーンサイト応募フォームから応募いただけます。
ヨギボーロールミディやとちぎ和牛が当たりますので、ぜひご応募ください。
詳しくは懸賞サイト「モニプラ」で「栃木のいちごでニコニコキャンペーン」と検索してください。

今週もスタジオに…
とちぎフレッシュメイトの立石さん と JA全農とちぎのツノダさんが登場！

今日は、栃木のブランド豚肉「とちぎゆめポーク」のさらなる魅力についてお伝えします♪

「とちぎゆめポーク」は、舌触りや口溶けがなめらかで、脂の甘みを感じる豚肉なので、
スライスされたお肉を使って、いろいろなお料理で美味しくいただけます！


●「ツノダ特製ニラ豚」

ニラと豚肉を炒め、ニンニク、ショウガ、しょうゆ、ごま油等で味付け♪
ニラの歯ごたえと豚肉の旨味がマッチして最高です！
（ご飯3杯はいけますね！）

今回使用した絶品「とちぎゆめポーク」は、スーパー「オータニ」で購入。
「オータニ」では、「とちぎゆめポーク」をはじめとする精肉や、西京漬やロールキャベツなどといった
加工品も取り扱っております。


※オータニでは、昨年9月からフードオアシス店舗に加え、
　フードマーケット店舗でも、とちぎゆめポークが販売されています。
　オータニ全31店舗で本日ご紹介しました「とちぎゆめポーク」をはじめとする、
　県産の農畜産物を多数品揃えしておりますので、オータニにぜひ足を運んでみてください！

肉の日（2/9）の今日は…
とちぎフレッシュメイトの立石さん と ＪＡ全農とちぎのツノダさん と一緒に
栃木のブランド豚肉「とちぎゆめポーク」をいただきます！


●「とちぎゆめポーク」は、安全・安心でおいしいものを消費者の皆様へお届けしたい
というコンセプトから、２００５年に立ち上げたブランド豚肉♪

※現在は、6軒の指定農場で、愛情を込めて大事に育てています！

指定された飼料（エサ）で育てており、そのエサには通常よりも麦類を多く配合しております。
そのため、肉に旨味成分のオレイン酸が一般の豚よりも多く含まれていて、
舌触りや口どけがまろやかで、サシがキレイに入っているのが特長です。
また、安全・安心をお届けするために、生産履歴を徹底し、
その証明としてパスポ－トの発行も行っております。
そんな、栃木県で育てている自慢できる銘柄の豚肉が、この「とちぎゆめポーク」！


今日は、井出流「とちぎゆめポーク」で作った、子どもも大好きな料理！
…「子どももパクパク★ゴマ味噌豚」

野菜が苦手なお子様も、夢ポークの甘みと旨みで完食しちゃう一品♪



「とちぎゆめポーク」は…
「オータニ」など県内量販店、また宇都宮市の精肉店「渡淸」などでお買い求めいただけます。
また、県内の飲食店さんをはじめ、ホテル、旅館、SA（サービスエリア）などでもお召し上がりいただけます。

※インターネット通販サイト「ＪＡタウン　とちぎ新鮮倉庫」でも販売してますので、
県外の方への贈り物としてもおすすめですよ♪

★今週のプレゼント★
リスナーのみなさんの中から抽選で2名の方に、
「とちぎゆめポーク とんてき用 (100g×5枚)」をご用意！

ご希望の方は、【おいしい　とちぎゆめポークを食べたい！】　と書いて、
RADIO BERRYのホームページ、「BEAT」のメッセージフォームからご応募下さい！

今週は…ＪＡ全農とちぎ（園芸部）の市江さんと
栃木のいちご「スカイベリー」をクイズと一緒にご紹介～♪


栃木のいちご、スカイベリーは…
「とちおとめ」と比べると極めて大きく、酸味が少ないため甘みの感じやすいイチゴ♪
名前には、「大きさ、美しさ、おいしさ」の全てが大空に届くような素晴らしいイチゴ
という意味が込められており、栃木県の百名山の一つ「皇海山」（すかいさん）にもちなんでいます。

大きくて、甘みの強い品種のため贈答用などでも愛されている品種で、
今では栃木県を代表するイチゴ♪

Q：スカイベリーにはキャッチコピーがあるのですが…次の3つのうちどれでしょう？

1　「ベリーきれい、ベリーおおきい、ベリーおいしい」
2　「きれいでおいしい、大きくおいしい、スカイベリー」
3　「栃木の誇り、大空はばたけ、スカイベリー」



スカイベリーは贈答用にも大人気！
栃木のスタンダード「とちおとめ」と違った甘さ、大きさなどをぜひお楽しみください！



※発売中のタウン情報誌「もんみや」（2月号）では、
　栃木のいちごを使ったおいしいスイーツのお店やレシピが掲載中！
　ぜひ、その日の気分で、お店で、おうちで、栃木のいちごをたくさん楽しんでくださいね♪