今週は…　JA全農とちぎ（園芸部）の　伊澤さん から
栃木県オリジナル品種の梨「にっこり」が届きました！！


「にっこり」は、10月をメインに出荷中！
特徴は、なんといっても大きさ！
大きいものだと1キロを超えるものもるんですよ～
見た目だけでなく、味としても非常に甘みが強く、大きいのに大味にならないのが特徴！

「にっこり」は、大きいものほど甘みがあるので、ぜひリスナーのみなさんには、
大きくて食べ応えがあり、甘みも強いにっこり梨を食べていただきたいと思います！

栃木県産梨の最後に収穫される「にっこり」。
「幸水」や「豊水」などの栃木の梨をお召し上がりいただいたみなさんも！
今年、梨を食べ損なってしまった！という方も
ぜひ「にっこり梨」を食べてニッコリしてくださいね！


…そして今回は、この「栃木県産にっこり梨（２玉化粧箱）」を
２名の方にプレゼントいただきました～！！

ご希望の方は、【おいしい　とちぎのにっこり梨　を食べたい！】　と書いて、
「BEAT」のメッセージフォームからご応募下さい♪

今週も、全農とちぎ（米麦部）の 川上さんが
おいしいとちぎの新米を持ってきてくれました～♪


前回は、「なすひかり」の新米をいただきましたが…
栃木県は様々な品種のお米が栽培されており、
生産量が多く新米の出回りの早い「コシヒカリ」、「なすひかり」、
そして今回持ってきてくれたのが…「とちぎの星」！

●「とちぎの星」
　ぷくっとした大きさと豊かな甘さが特徴のとちぎの星は
　平成26年に登場した栃木米の新たな顔です。
　日本穀物検定協会による食味ランキングで『特A』経験が多い「なすひかり」を
　父親に持っているため、とても食味がいいのも特徴です。
　炊きあがったお米はきれいなツヤがあり、すぐに食べてもおいしいですが、
　なんといっても冷めてもおいしいというのが特徴！
　丼ものやカレーなどと合わせると相性抜群です！



今回は「とちぎの星」の良さが感じられる…塩おにぎりをいただきます♪

★只今、とちぎ米新米キャンペーン「とちぎの新米祭り」を開催中！
対象の栃木県産のお米を購入して、最新型電気圧力鍋、とちぎ和牛、いちごなどを当てよう！
（合計360名）
対象商品は、スーパー・米穀店・ネット販売されている栃木県産米の米袋にシールが貼ってある商品。
シールをめくって、中にあるＱＲコードを読み込んで、専用の応募フォームからご応募ください。

詳しい情報は…「とちぎのお米」で検索してみてくださいね！

スタジオには、全農とちぎ（米麦部）の川上さんがお越しくださいました！


今日は、栃木のお米「なすひかり」の新米が届いたので、
井出流：秋の味覚さつまいもごはんでいただきます♪

作り方：新米に一口大にカットしたさつまいもと、塩昆布を入れて炊飯！
　　　　仕上げに、塩昆布とごまをのせるだけ！
　　　　
…塩昆布の塩気と旨みが、ごはんとさつまいもの甘味を惹き立てますよ♪

■「なすひかり」

なすひかりは主に、県北地域で栽培されている栃木県オリジナル品種。
コシヒカリを親に持っているため、太陽の光を浴びて成長したなすひかりは
その大きな粒の中にうまみ成分をぎゅっと詰め込んでおり、何度も噛むたびにおいしさが口の中に広がります。
そのおいしさから、県内だけでなく県外でも広まり人気が高まっているお米です！



★JAからのおしらせ

●とちぎのおいしい新米をたくさん食べていただきたい！ということで
　とちぎ米新米キャンペーン「とちぎの新米祭り」を開催中！
　対象のとちぎ米をご購入いただきますと、
　最新型電気圧力鍋や栃木県産のお肉、いちごなどが合計360名様に当たります。

　対象商品は、スーパー・米穀店・ネット販売されているとちぎ米の米袋にシールが貼ってある商品。
　シールをめくって、中にあるＱＲコードを読み込んで、専用の応募フォームからご応募ください。
　応募期間は来年１月５日（月）となってますので、おいしいとちぎ米を食べてどしどしご応募ください！
　詳しくは、「とちぎのお米」で検索してみてください♪



●現在、関東テレビ局でとちぎ米CM、佐藤美希さんの「コメ・コレクション」が放送中！
　今日ご紹介した「なすひかり」、「とちほのか」、「とちぎの星」をイメージして、
　衣装を替え、可愛いく、かっこよくファッションショーを見ているかのようなCMとなってます♪
　全農とちぎのYouTubeチャンネルからもご覧いただけますので
　ぜひチェックして、自分にあったとちぎのおこめを見つけてみてください！



★プレゼント★
リスナーの皆さんの中から２名の方に【新米・なすひかり5kg】をプレゼント！
ご希望の方は、【おいしい　なすひかり　を食べたい！】と書いて、
RADIO BERRYのホームページ、「BEAT」のメッセージフォームからご応募下さい！

今日は「ヨークベニマル」の木村さん＆松本さんがお越しくださいました！


ということは…
そうなんです！1ヵ月って早い！
毎月月末の週末に、ヨークベニマル栃木県内全店で開催している「たちつてとちぎフェア」
９月は、今週末の２４日（金）～２６日（日）までの３日間の開催！

今月のフェアでは、待ちに待った「とちぎの新米」を販売！
今の時期イチオシなのが…“新米の栃木県産コシヒカリ”♪
ヨークベニマルでは、栃木県内でも根強いファンの方が多い、
JAグループ栃木のコシヒカリ「とちほのか」。


今日は、新米とちほのかと、新米にぴったりのおかず「きのこ肉豆腐」と一緒にいただきます！

【創味のつゆde簡単！栃木のきのこ肉豆腐】

・材料は、豚肉・しいたけ・まいたけ・ねぎ・厚揚げ・しらたき・創味のつゆ。
・作り方はとても簡単！
　具材を食べやすい大きさに切って、フライパンに、創味のつゆと水、具材を入れて、
　10分程度煮込めば完成です。

厚揚げを使うと、豆腐のような煮崩れもせずに出来て、おすすめです。

さらに！
とちぎ和牛を使った“ごはんのお供”も箸が止まりませんよ～
とちぎ和牛を使った「焼きねぎ味噌」＆「青唐がらし味噌」は、
そのままご飯の上にのせても、焼きおにぎりにしても100点です！



今月の「たちつてとちぎフェア」は、明後日２４日（金）～２６日（日）までの３日間、
栃木県内のヨークベニマル全店で開催！
詳しくは、２４日（金）の折込チラシをご覧いただき、フェア当日はお近くの店舗に、
ぜひご来店ください。

今週は、全農とちぎ（米麦部）の 川上さん が！！
いよいよ流通始まりました！
令和３年度産とちぎの新米コシヒカリ「とちほのか」を持ってきてくれました～！！

今年も無事に収獲できました、とちぎ産のおこめ！
６月ごろの長雨による日照時間の不足が心配されましたが、
生育後半には天気も戻りよくなったことと、
日ごろの生産者の皆様の適切な品質管理によって
今年もおいしいとちぎ米が食べられそうです！

ありがとうございます！


一番早くできるのが、コシヒカリ。９月中旬からお店に並びます。
このあと、「なすひかり」、１０月には「とちぎの星」と順番に新米が店頭に並びます♪



コシヒカリは…おこめの旨み、甘さがしっかりと詰まった
…もはやスタンダード米！

今日はとちぎの新米と、、、
新米に合うおかず♪川上さん作「豚のしょうが焼き」をいただきます♪

ということで…
今年も始まります！　とちぎ米新米キャンペーン「とちぎの新米祭り」！

最新型電気圧力鍋やとちぎ和牛、栃木県産いちごなどが合計360名様に当たる
このキャンペーンは…スーパー、米穀店、ネット販売されている
栃木県産米の米袋にシールが貼ってある商品が対象です。

シールをめくって、中にあるＱＲコードを読み込んで、
専用の応募フォームからご応募ください。

※応募期間は…来年（2022年）１月５日（水）まで


おいしいとちぎ米を食べてどしどしご応募ください～！