2014年10月21日
2014年10月16日（木）～18日（土）
サンテック・シンガポール国際会議展示場にて
Oishii　JAPAN2014が行われました。
ASEAN市場最大級の日本食に関わる見本市で、
今年の開催は3回目を迎えます。
日本からは32都道府県・266団体が参加し、
3日間の来場者数は1万110人でした。

栃木県はシンガポールへ、
販路拡大を目指す県内企業等を支援するため、
会場にブースを設けました。
開会セレモニーでは大勢の人が集まる中、
知事は鏡開きに参加し、
福田富一知事も現地で、
トップセールスを行いました。

知事は、バイヤーの方をはじめ、
シンガポールで日本食に対する関心が
年々高まっているという印象を持たれたそうです。

現在、シンガポールは食品輸入がおよそ9000億、
そのうち日本は2％しかしめていませんが、
毎年二桁の伸びを示していて、
ビジネスチャンスは非常に高く、
今回のようなイベント会場でPRすることの重要性を
高く感じた。栃木県の良さをより多くの方に
知ってもらう事が必要だと、今回改めて感じたと、
話されていました。


これから海外に進出を考えている方へのアドバイスとしては、
行政を大いに利用して頂きたい。
県からはイベントの情報提供をし、
他の企業との情報交換などを利用して、
ビジネスチャンスへと結び付けてほしい。
一緒になってキャラバン隊のような形で乗り込んで、
栃木の良さをPRしていきたいと力強く話されていました。

2014年10月16日（木）～18日（土）
サンテック・シンガポール国際会議展示場にて
Oishii　JAPAN2014が行われました。

今回イベントに参加した
JA全農とちぎは、「いくつか持ち込んだ食品の中で、
にっこり梨の大きさにビックリされたことが印象深かった」
と話されていました。

フタバ食品 株式会社さんは、「現地ではさっぱりとしたアイスが手に入りにくので、
かき氷を広めて、浸透させていきたい」と話されていました。

株式会社 外池酒造店さんは「日本食に合ったお酒を、
楽しんでいただくという事が
どんどん増えてきていると感じる」と話されていました。

株式会社 パン・アキモトさんは「缶の中にパンが入っている事や
3年間品質を保てるといった事に面白いという評価をいただいた。
さらにスペースシャトルでも使用されているという事にも、
興味をもって頂けた」と話されていました。

株式会社 壮関さんは
「東南アジアの方は刺激の強いもを苦手ですが、
弊社ような、程よい酸味については、好んでいただけた」
と話されていました。

お茶の専門店Y’s　teaさんは
「紅茶はシンガポールでもよく知られているので、
通り過ぎて行かれてしまうかと思っていたが、
レストランの経営者の方やバイヤーの方々が、
来てくれて、こちらが言いたかったことなどを、
先に聞いてくれたりしたのでありがたかった」
と話されていました。

現地バイヤーの方は日本の食べ物はとてもデリケートで
クオリティーが高い、パッケージなどが素晴らしい。
シンガポール人は最近、
ヘルシーフードに関心が高まってきている」と
話されていました。