みなさん、こんにちは。

スタッフの堀です。


今週の“かぬまにあ”では鹿沼のご当地グルメとして有名な
鹿沼の『ニラそば』に並ぶ（？）もうひとつのニラを使ったご当地グルメ
その名も『ニラ焼きそば』を美味しく頂いてきた様子をお届けしました！！

『ニラ焼きそば』は○月○日に日光で開催されたもう一つのそばの祭典
『日光“焼き”そばまつり2012』の「焼きそば選手権大会」で
見事グランプリを獲得しました！！

県庁で行われた「とちぎ元気グルメまつり」で
“鹿沼和牛串焼き”がグランプリを獲得したのは
記憶に新しいですが…鹿沼市が今勢いに乗ってますね！！

そんな『ニラ焼きそば』といえばこの方を忘れてはいけません。

ということで、僕たちは　まちの駅　新・鹿沼宿で
『ニラ焼きそば』の広報を担当されている宇賀神さんにお話を伺ってきました！

鹿沼特産のニラを使った『ニラ焼きそば』

実際に食べた方からは、
ニラのイメージが変わったと言う反響を多く頂いたそうで、
多くの方がその美味しさに魅了されているそうです。

現在、いくつものお店が『ニラ焼きそば』を取り扱っていて、
お店ごとに独自の味を楽しむことができるそうですよ。
ぜひコンプリートしたいですね！！

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今回僕たちもグランプリを獲得した
「やきそば☆ばそき家　鹿沼店」の『ニラ焼きそば』を頂いてきました！！

どろっとしたソースが麺とよく絡んで、
そこにニラの風味と食感が合わさって初めての味に感動。
とても美味しかったです。今度はぜひ大盛りで頂きたいですね！！

皆さんもぜひ一度鹿沼のグランプリの味を味わってみて下さい！！

そして現在、『ニラ焼きそば』を取り扱ってくれる加盟店を
募集しているとの事で、興味のある業者さんは
ぜひ、まちの駅　新・鹿沼宿の宇賀神さんまでお問い合わせしてくださいね。

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“焼きそば☆ばそき家　鹿沼店”

住　所：鹿沼市千渡2299-2
電　話：0289-62-9009
時　間：11:00～19:00　※麺が売切れ次第終了
定休日：月曜日(定休日が祝日の場合は営業)

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