７月に入り、
『なかよしマンゴー』の季節がやってきました！

栽培するのは、鈴木材木店。
チップボイラーの熱供給施設から発生する余熱を使って
現在はアーウィンをメインに、６品種 育てています。

今年は成長がゆっくりな分、
大きなマンゴーが育っていますよ！！

完熟すると濃厚な甘みが楽しめる『なかよしマンゴー』は
予約注文で購入できるほか、
交流型直売施設『あかねてらす』で販売イベントが行われることも。

取材に訪れた日は、数量限定で販売されていましたが
午前中には完売！

なお、この日は特別に
旅するタルト役人・しらとりーぬさんによる
なかよしマンゴーを使ったタルトづくりの
デモンストレーションが行われました！

土台に、パッションフルーツとレモンを使ったシロップを打ち、
クリームを絞り出したら
たっぷりのフレッシュマンゴーを乗せ乗せ！！
その上には、マンゴーのはちみつ（！）ジュレがキラキラと輝き……

完成～～～！！！

切り分けられて、集まった皆さんで試食しました！

鈴木材木店さんの計らいで
さらに追いマンゴーして、なんとも贅沢なタルトに！！

この日のマンゴーは、まだ完熟一歩手前だったそうですが
ジューシーで甘いけれど さっぱりもした感じが
タルトに合っていて、とっても美味しかったです♪

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また、あかねてらすでは タイミングが合えば
マンゴー大福やマンゴーソーダといった
『なかよしマンゴー』を使ったスイーツが食べられます。

マンゴーソーダは、カットしたマンゴーを凍らせて
氷代わりにゴロッとＩＮ！
少し酸味が残る味がソーダにぴったりです。

今年は、ゆっくり育っている『なかよしマンゴー』

まずは、予約注文でお待ちいただいている方に向けて
出荷されます。
7/20現在も、ホームページ等で販売予約を受け付けていますよ。

鈴木材木店での直売は、8/1～を予定しています。
最新の販売情報は
『なかよしマンゴー』のHPやFacebookページ（下記リンク）でチェック！

あかねてらすの営業日や出店情報は
FacebookページやInstagramでご確認をお願いします。

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『なかよしマンゴー』に関するお問い合わせは
【鈴木材木店】まで

住所：那珂川町小川2971
電話：0287-96-3046（10時～16時）

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【あかねてらす】
場所：那珂川町谷田458-2あたり（国道294号沿い）
※営業日・出店情報はSNSにて

『なかよしマンゴー』公式ホームページ
なかよしマンゴー（Facebookページ）
あかねてらす（Facebookページ）