[放送内容]2022年10月20日
そばとスイーツのお店になりました!陶里庵![]() 現在のそばメニューは
・もりそば ・ざるそば ・やまかけそば など。 +200円で大盛りにできますが 普通盛りでも結構多めと評判です。笑 ![]() 天ぷらは、えびと 季節の地元野菜をカラッと揚げています。
天つゆには、素材の味をより感じられるよう 鬼おろしでおろした大根をIN! こちらも満足感たっぷり! ……なので「そばと天ぷらで満腹! ほんとはデザートも食べたいけどなぁ~~」となんて お声も。 そこで!!新たに登場したのが そば・天ぷら・スイーツを通常量より少なめにし、 さらにドリンク(コーヒー or ライチティー)も付いた 「レディースセット」 ![]() 「たくさんは食べられないけど、
ぜ―――んぶ食べたいっ!!!!」という方にぴったり! レディーじゃなくてもオーダーOK! スイーツは、あんみつ or パウンドケーキが選べます。 ![]() スイーツを作っているのは、担当の影澤さん。
出来るだけ体に良いものを、と 白砂糖の代わりに てんさい糖を使ったり、 甘さもほどよく控えめです。 あんこ、寒天……器に盛ってあるものは ほぼ全てが手づくり! 季節のものが添えられるということで この日は ほっくりと煮たサツマイモと パリパリおいもチップスでした~! 影澤さんオススメのライチティーも 香りがよくてほんのり甘酸っぱく、美味しいですよ♪ : ランチタイムのオーダーは そばはもちろん、スイーツだけでもOKです! 11月からは、スイーツ&ドリンクを楽しめる カフェタイムも設けられます。 お食事処として、甘味処として 新たな「陶里庵」にぜひ、お越しください! なお、使われている器はすべて小砂焼です☆ いいな、と思ったら敷地内にある藤田製陶所のショップも 立ち寄ってみてはいかがでしょうか 【陶里庵】 住所:那珂川町小砂2703-9 (藤田製陶所 敷地内の右手前あたり) 営業日:土日祝のみ 営業時間: ランチタイム→ 11時~14時 カフェタイム→ 14時~17時 (2022年11月~スタート。スイーツ・ドリンクのオーダーのみ) お問い合わせ:090-2230-8342(大武さん) ↓↓↓靴を脱いで上がります。テーブル席・座敷席あり。 ![]() |
しばらくお休みしていましたが、
そばとスイーツが楽しめるお店として再開しました!
そば打ちを担当するのは店長の大武さん。
細めに切った八溝そばは
香り高くて ほんのり甘く、のど越しなめらか。
甘めに仕上げた そばつゆも
だしが効いていて美味しいです。