[なかがわ GOOD リポート(2014年3月放送終了)]2013年10月3日
ほっこりできるおふくろの味♪![]() ![]() 店主の青木弘子さんは、もともと小学校教諭♪
しかも、専門は家庭科♪♪ だから、食材についての知識も豊富で、健康には人一倍 気をつかっています。 ![]() お店の前には広い畑・・・☆
四季折々の野菜を約30種類、ハーブは10種類を栽培。 自家栽培の野菜を使って、体にやさしいホッとできるお料理が 楽しめます。 オススメは、青木さんが得意とする手打ちうどんとピザが 一度に味わえる「手打ちうどん定食」!! うどんとピザ・・・!? この組み合わせはチャレンジャーだな・・・と思いきや、 「これ、相性が良いんですよ♪」と笑顔の青木さん。 うどんはあっさり、ピザはガッツリ! 意外と味のバランスも取れているんですって。 ![]() ほぉ~。
では、いただきます☆ 手打ちうどんは煮込みにしてあるので、野菜もたっぷり。 モチモチで太さが違うところに手打ちの温かみ詰まっていました♪ そして、ピザ。 クリスピー生地のピザはパリッと香ばしくて、 朝から食べたいくらい美味しかったです。 「色んな野菜を食べてほしいから♪」と 小鉢で旬の野菜料理を添えてくれます。 このボリュームで650円 体もお財布も喜びます・・・☆ 定食を中心に、お客さんのニーズに合わせて メニューを増やしていく予定とのこと。 「ただいま~!!お母さん、何か作って~!」 それくらいラフな気持ちで、お店を利用してほしいと おっしゃっていましたよ♪ おふくろの味で、ぜひ皆さんも寛いでくださいね。 なお、お店は完全予約制☆ 一組5名様以内、一日10名限定。 利用したい日の3日前までにご予約ください。 10月17日((木))オープン予定です♪ ~ 御食事処 遊里庵(ゆうりあん)~ * アクセス 那珂川町松野583(松野駐在所近く) * 問い合わせ 0287―92-5408 * メール hiro130324@yahoo/co.jp * 営業時間 水~土曜日 11:00~15:00 * 定休日 日~火曜日 ![]() |
ゆったりしたのどかな景色と里の味を楽しんでほしい☆
そんな思いを込めた店名は、
「お食事処 遊里庵(ゆうりあん)」