[番組後記]2014年12月20日
~那須ロコマーケット~![]() 開店時間前にお邪魔させていただいたので、まさにいま準備の真っ最中という様子。
野菜の納品をしている生産者の方や、お弁当を並べる地元のお母さん、スタッフの方はご飯を炊いたり試食の準備をしています。 井上さんにご案内いただきながら、皆さんにお声掛けさせていただきました。 お赤飯を作っている三本木さん。 ![]() お赤飯には金時豆が入って、眞善さん「食感がとてもよくて初めて食べた」と言っていました。
そしてレンコンを作っている赤川さん、「形が悪いからガチャガチャレンコンって言ってるけど、味は抜群!」とのこと。 朝早くから皆さん一生懸命に仕事しているのはもちろん、何よりも楽しそうに仕事をしているというのが印象的でした。 生産者同志も非常に仲が良く、ご自身が作った商品のことをうれしそうにお話しする姿を見ていると、“この人の作った野菜だから食べてみたい”という気持ちにもなります。 ![]() ということで実際に眞善さんも自分用にお買いもの。
赤川さんのレンコン、人見さんのリンゴ、“フリルレタス”というしゃきしゃきした食感がおいしいというレタス。 色々買い物して、満足という眞善さん。 更にお目当てのネギからし味噌の試食もそろそろできるということで、そちらをいただいてから、すぐに取材を終えて帰りました。 どうやら買ったものを早く帰って食べたかったようです・・・。 ![]() そそくさと那須ロコマーケットを後にするのでした。
~~~~~~~~~~~~~~~ 那須ロコマーケット 場所 那須ガーデンアウトレット内 営業時間 10:00~19:00 ~~~~~~~~~~~~~~~ ※非常に寒いので、防寒対策はしっかりしてお越しください! ![]() |
中でも今回は地元の食材や加工品がたくさん集まる、那須ロコマーケットへと訪れました。
案内をしてくれたのは、那須ロコマーケットの支配人 井上康弘さん。