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桶田 博信

Hironobu Okeda
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山口 あや

Aya Yamaguchi
RADIO BERRYリポーター

[番組で紹介した情報]

2018年5月7日

【#45】

「桶田博信」と、「山口あや」がお送りしている

「ナチュラリズム」。

今回は、高根沢町からアスパラ農家の

小川智也さんをお招きしました。

EXILEかと思うようなワイルドナルックス。

身体もバッキバキです。
というのも小川さんは、農家になる前は

ジムのトレーナーをしていました。

娘さんの誕生を機に「食」と向き合う農家へと転身。

アスパラ専門の農家になりました。

実際に小川さんが生産したアスパラをお持ちいただきましたが、

とにかく甘い!

生で食べたにもかかわらずこの甘さは、凄い!

インタビュー中もずっとカリカリ食べていました。

この味には双子の娘さんも「美味しい」とのこと。

その笑顔をバネに小川さんは頑張っています。

今後の目標は、もっと範囲を広げること。

今後の小川さんのアスパラに期待しましょう。

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