「桶田博信」と、「山口あや」がお送りしている

「ナチュラリズム」。

今回は、那須塩原市から

「那須凸凹野菜」の榎本三津子さんを

お招きし、お話を伺いました。

上品で美しい女性の登場です。

「那須凸凹野菜」とは、規格外で出荷できない野菜を

首都圏を中心とした、都会のお客様に届ける会社です。

味は一切変わらないのに、もったいない！

そう思った榎本さんは、那須塩原の農家さんに

協力を求めながら、お野菜を販売しています。

榎本さんはまさに、

「本当に美味しい野菜が食べたい！」という首都圏のお客様。

「規格外だから出荷できない！」という農家の方々。

両者の架け橋となっているのです。

榎本さん自身、もともとは首都圏で働いてらっしゃって、

旦那様の仕事の関係で、那須塩原にやってきました。

そこで味わった野菜の「美味しさ」に感動したそうです。

この感動を、1人でも多くの方に伝えたい！

その想いで、日々、送っていらっしゃいます。

とちぎの農家のこだわりを！

そして感動的に美味しい野菜を、これからも

広めてくれることでしょう。