[RBZリポート]2014年10月6日
生そば 冨陽ひこやんです!今日は、黒磯駅のすぐそばにある、「生そば 冨陽」さんへ!
終戦直後から、この黒磯の地に店を構えるこちらのお店では、「焼きトマトと豆腐のぶっかけそば」というメニューと、「そばがきコロッケ」というメニューがおススメなんだそうです!
焼き豆腐と豆腐のぶっかけそばは、トマトを焼いて盛り付ける際に、バルサミコを使用することで、甘みと酸味を演出!豆腐も、極限まで水分を絞る事で、チーズのような味わい!それが、自家製のお蕎麦とマッチして、とっても美味しい!
そばがきコロッケは、本来ジャガイモを使って作るコロッケをそばがきを使って作った1品。コロッケに使われているお肉は、那須鶏を使用しています!
さらにそばの実をいれることにより、そばの風味をさらに楽しめるようになっています! もちろん、お蕎麦やめんつゆもお店オリジナルのもの!これがあるからこそ、独創的なメニューも際立つんですよね。
皆様、黒磯に行った際には是非!「生そば 冨陽」さんの独創的なメニューの数々、楽しんでみてくださいね! ___________________________________ 生そば 冨陽 住所:那須塩原市本町4-4 営業時間:11:00~20:00 定休日:火曜日 ___________________________________ |
[RBZ日記]2014年10月6日
秋の味覚今日は「焼き魚と言えば、サバです よね?」というお題でお届けしましたー!
いやー! 鮭が多い! たしかにおいしいですよねー! あとはこの時期サンマ! 栃木ならではのアユなんて方もたくさんいましたよー! 食欲をそそりますねー! 食欲と言えば、リポートでひこやんがお土産を持ってきてくれました! 残念ながら放送には間に合いませんでしたが、 放送終了後においしくいただきました! おいしかったー!
気になった方はぜひ食べてみてくださいね♪ 詳しくはRBZリポートのページに書いてありますよ! 放送でも言っていましたが、 仮面ライダーの変身ベルトを抱え込むだいじさん |