リポーターのトムです！
今日僕がおじゃましたのは、
高根沢町亀梨にある『手塚梨園』！
秋の果物といえば梨ですよね。
8月下旬から冬場にかけて、
高根沢の梨を堪能するために、
新鮮な梨を確かめてきました！

梨といっても色々な種類があり、
「幸水」とか「豊水」とかありますよね。
手塚梨園の代表である手塚 茂さんにお話を伺うと、
この9月の時期は、「豊水」がメインだそうです。
その前に旬を迎える「幸水」に比べて、
若干酸味があり、果汁が多くジューシー感があるそうです。
「豊かな水」とかいて豊水。まさに文字通り。

梨園の中は見渡す限りに梨が実っておりました。
なんと、1つの区画の中に10万以上の梨がなるそうです。
これだけの梨の管理作業も大変そうです。
一日3000個の面倒を見なければ間に合わないそうです。
なし農家さんは、イメージに反してとても忙しいのです。

今回僕も、採りたての豊水を味見させていただきました。
豊水の特徴は、幸水に比べ酸味があってフルーティなこと。
しかし、今年の豊水はその酸味を追い越すほどの糖度が出て、
たまらない甘さを誇っているのです。
これは是非一度味わっていただきたい！

手塚梨園にはまだまだこれから旬を迎える梨がたくさん。
9月下旬になると「あきづき」という品種のシーズン。
10月からは「新高」、そのあとには「にっこり」も！
まだまだこれから秋のシーズンいっぱい、新鮮な梨を楽しめます。
是非、アナタも高根沢の大地が生んだ嘆美な梨の味を、
一度、梨園にて堪能してみてはいかがでしょうか！！

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『手塚梨園』
栃木県高根沢町亀梨703
TEL.028- 676-2368
梨の直売は14時から18時
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