RADIO BERRY 76.4FM
［とちジャニレポ］2013年1月27日
「ゲキカラ x ガ x スキダカラ」 唐辛子とゴマの香りが食欲増進。 パンチある辛さの後はス～っと気持ちよく辛さがなくなるんです。 なんて不思議な感じ。 そして、激辛も用意していただきました。  これは～（笑）辛い（笑） でも辛いだけじゃなく、旨みもあって後を引く旨さが やみつきになる感じでしたよ。 体がほっかほかになりたいそこのあなた！ ぜひ一代元 大田原店の限定メニュー与一ラーメンを 味わってみてくださいね。 今週は、リスナー特典がありますよ。 1月27日に限り、「Radio Berry聞いたよ～」のキーワードで 与一ラーメンをワンコインで！ 通常790円を290円引きの500円で頂けます！ 一代元大田原店さん本当にありがとうございます！！ 【所在地】 大田原市本町1-2802-6 【営業時間】 昼の部：11:00～14:30 夜の部：17:00～20:30 【電話番号】 0287-24-1566 【駐車場】 8台  |
こんな時期だからこそ体の芯からホットになるものって食べたくありませんか？
たとえば・・・ピリッと辛い唐辛子とか？
今回のレポートは、大田原市にある「一代元」大田原店さんから。
大田原の特産品、唐辛子を使ったラーメンです！
唐辛子を使った「与一ラーメン」の紹介。
辛いものが大好きな僕が密かに楽しみにしていたラーメンです（笑）
どんなラーメンなのか詳しいお話を田所栄子さんに伺いました。
そもそも、大田原で唐辛子が盛んに栽培されるようになったのは昭和30年ごろから。
「栃木三鷹（とちぎさんたか）」という品種で栽培され、全国に出荷
されていったそうです。
そして栃木三鷹の特徴としては
①辛みが強い
②色が濃くきれいな赤み
③形が揃っている
があるそうです。収穫の時期になると辺りが真っ赤になるので
まるで「赤いじゅうたん」のようになるんですって！
一度見てみたいですね～！
それでは、唐辛子を使った「与一ラーメン」をいただきま～す。
赤い！！！！
辛さは壱辛、弐辛、激辛の3種類のわかれていましたよ。
まずは弐の辛さから。