とちジャニ　～Tochigi gourmet journey～

［とちジャニレポ］

2014年1月26日

学生考案！カレーパン

小山北桜高校に潜入。今回は、なんと学生さんたちが
考案したグルメなんです。

しかも昨年開催された、とちぎ元気グルメまつりでは、
２位入賞★話題性だけじゃない、美味しさ、想い、本気が詰まった
逸品とは・・・

「元祖おやま和牛入りかんぴょうカレーパン」

きっかけは、小山でＢ級グルメ選手権が行われると知り、
北桜高校からも、何か出してみようということから。

小山の特産品であるかんぴょうと、小山和牛を使った何かを作ろう・・・
Ｂ級グルメといえば、揚げ物かなぁ・・・考えた結果
子供も、大人も大好きなカレーパンにたどり着いたのだそうです。

カレーパンの具材に使用しているかんぴょうは、
カルシウムやカリウム、食物繊維が豊富に含まれていて、
生活習慣病の予防にも効果が期待されている万能野菜。

国内のかんぴょうの９３％は栃木県内で作っているんですよ。

そんな素晴らしい食材を、利用しない手はないと、
どんな味にも染まってくれるかんぴょうをカレーパンの具材に
使用しています。

さらに、カレーパンの具材に、トマトを使用しています。
このトマトは、学校で育てている「北桜セブン」という
品種。甘みが強いのが特徴で、カレーパンの味の酸味や
甘みを加えるのに、使用しています。

トマトの酸味を調整する事や、材料を切る事が意外に大変だったり
夕顔が季節モノで、手に入れるのが難しい時期があったり
包むのに技術が必要だったり・・・と、色々な困難にぶつかりながら、
美味しいカレーパンを、みんなで作り上げたみなさん。

今では、学校に問い合わせが来るほど、話題なのだそうです。
知り合いから聞いて来た、と県外から足を運んで来る方も
いたそうです。

そんな「元祖おやま和牛入りかんぴょうカレーパン」は　フロンティア小山で
購入する事ができます。これからもできるだけ沢山の人に食べてもらいたいので
小山市内のパン屋さんに広めている予定だそうです。

そして今週も番組オリジナルのお箸と県内グルメ情報が満載のグルメガイドブックをセットにして抽選で3名の方にプレゼント致します♪

プレゼント応募の際はメッセージを書いて応募してくださいね♪
2月のメッセージテーマは「変な名前・気になる言葉」
★ 壬生にある、「磐裂根裂神社」という凄い名前の神社が気になって仕方ない
★ 雑誌でみかける「とろみシャツ」ってどんなシャツなんでしょうか？
★ 妻に言われる「もうすぐ何の日だか覚えてる？」とっても気になる言葉ですが、全く覚えていなくて、こんな場合なんて答えたらよいのでしょうか？
・・・などなどあなたが思う｢変な名前・気になる言葉｣を教えて下さい!

プレゼント名：とちジャニお箸のセット
応募はこちらから⇒https://www.berry.co.jp/tochigiken/present/index.php

応募締切：2014年1月29日(水曜日)
※抽選は発送をもってかえさせていただきます。

［Tochiぶらinfo］

2014 / 1/ 26 Tochiぶらインフォメーション

1月27日(月曜日)は栃木県庁１階県庁ロビーにて「ねんりんピック栃木2014 250日前イベント」が開催されます。
こちらのイベントでは、ねんりんピック栃木2014広報サポーター任命式と共に交流大会競技種目の太極拳チームによる演武や、ノベルティグッズの配布がある他とちまるくんと広報キャラバン隊による「ねんりんとちまる体操」が披露されます。
是非ご家族、ご友人を誘って行かれてみてはいかがですか？