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[Tochigi Nice Story]

2014年10月19日

第29回 株式会社白相酒造

今回は、那珂川町にある「株式会社 白相酒造 」さんをご紹介しました!
さあ、放送のおさらいです!

今回は代表取締役の白相 淑久(しらそう としひさ)さんに
お話しを伺いましたヽ(`・ω・´)ノ
白相酒造さんは、
県産の材料にこだわった本格焼酎や日本酒を作っている酒蔵です。

白相酒造さんの代名詞ともいえる銘柄「とちあかね」。
その種類は多数で、麦・芋・そば、米などとあるのですが、
そのすべての主原料は地元産を使用したこだわりの本格焼酎です
その中から今回は、
とちあかね 本格麦焼酎 花酵母 なでしこ酵母仕込み」という焼酎を
試飲させていただきました!!
花酵母・なでしこ酵母というだけあって、
特に女性が好みそうな、ほのかな甘い香りが引き立つ本格麦焼酎。
お酒大好き茜ッティ、メロメロです(笑)

  
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