[Tochigi Nice Story]2014年10月26日
第30回 株式会社虎谷今回は取締役営業部長の村松 明(むらまつ あきら)さんと
工場で商品の製造をしている須藤 晃成(すとう てるまさ)さんに お話しを伺いましたヽ(`・ω・´)ノ 虎谷さんは、昭和13年に創業した
老舗の和洋菓子製造会社です。 保存料を一切使わないという こだわりと信念を持ってお菓子作りを続けてきた虎谷は、 昔変わらぬ味を守り続け、今もなお愛され続けています!(*´∀`*).+゚ その中から今回は、「栃木県産とちおとめ使用 いちご羊羹」を 試食させていただきました!! とちおとめの甘酸っぱい味がぎゅぎゅっと詰まった、
食べやすいサイズのいちご羊羹。 イチゴソースと白あんとトマトの色素が混ざり合って、 色もとってもきれい☆ 保存料はもちろんのこと、香料も使用されていないので 素材そのものの風味を味わえますよ♪ |
さあ、放送のおさらいです!