どーも！ひこやんです！今日は、小山市向野にあるお蕎麦屋さん
「手打ちそば　永（とこしえ）」さんにお邪魔して来ました！

こちら、２０１２年７月二オープンしたお店で、住居をそのまま改装したお店の
中で作られるお蕎麦は、北海道産や茨城産など、時期によって最高のお蕎麦を見極め、
美味しいお蕎麦を提供していらっしゃいます！

今のおすすめのメニューは、今の時期、茨城産のそば粉を使った「粗挽きそば」！！
口に含んだ瞬間香りが広がる美味しいお蕎麦です！
こちら、お値段は８５０円！

お店には個室スペースもあり、女子会などにもオススメ！
みなさん、こちら手打ちそば　永（とこしえ）さんに足を運んで、
美味しいお蕎麦、楽しんでみてくださいね！！

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿手打ちそば　永（とこしえ）

住所：小山市向野５８１－１

営業時間：ランチタイム：１１：３０～１４：００
　　　　　夜の営業：１７：３０～２０：００

定休日：月曜日
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こんにちは。
花です。
今日私は、宇都宮市中央卸売市場にいってきました。
皆さん、卸売市場というと、
せりや築地を思い浮かべると思います。
普段は一般公開されていない中央卸売市場が¨
なんと７月１3日（土）、８月１０日(土）、９月１４日（土）に「親子市場見学会」という事で、一般公開されるんです！！

今日お話を伺ったのは、仙波さんと秋沢さん。
仙波さんは、卸売り市場に咲く一厘の花といわれるほど美しい方で、
秋沢さんは、皆さんからの信頼があつく、温厚でやさしい方です。

実際に、親子市場見学会で体験する冷蔵庫を見せていただきましたが¨
マイナス５０度は寒い¨
天井はつららになっていて、
息は凍りました¨
鼻の中がスースーすると思ったら¨
鼻毛も凍ってました。

冷蔵庫の中にいた１００頭以上のマグロが新鮮で美味しそうでした。
また、マグロを解体する電動のこぎりも見せていただきましたが¨
とにかくすごい！！
７月１３日は、うんめ～べ朝市も開催され、
親子でなくても楽しめます。
是非、足を運んでみてくださいね。

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宇都宮市中央卸売市場
ＪＲ・東北新幹線で車で２０分
電話番号は、028-637-6042
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