どーも！ひこやんです！！今日は、佐野市は高萩町にあるスイーツのお店「Patisserie K.Fujita(パティスリーケーフジタ)」さんにお邪魔してきました！！

佐野の名前を冠したロールケーキ「さのロール」で知られるこちらのお店、もちろん、バレンタインデーも迫ったこの時期は、チョコレート系のメニューを多く販売していらっしゃいます！

今日ご紹介させて頂いたのは、「プレミアムショコラフランボワ」チョコレートのスポンジ生地の間に、濃厚なチョコレートクリームのガナッシュが挟みこまれていて、それをさらにチョコレートでコーティングした逸品！生チョコがフランボワ→ラズベリーの風味もするため、甘さと酸味の絶妙なバランス！中にはローストしたヘーゼルナッツ、上に乗っているフリーズドライのラズベリーも、カカオバターでコーティングしたものと、そのままのタイプと２種類あり、食感と風味のアクセントになっています！
とっても美味しいこの商品、価格は１２００円ですが、販売してから飛ぶように売れてしまい、増産した分も、もう残り少ないんだとか。

みなさん、このバレンタインデーは、日ごろの感謝と共に、「Patisserie K.Fujita」さんのチョコレート菓子を贈ってみてはいかがでしょうか？

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Patisserie K.Fujita

住所：佐野市高萩町１３０９－１１
営業時間：１０：００～１９：００
定休日：水曜日
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