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[B-UP!MORNING Report]

2015年11月23日

いろり茶屋   ~いのしし鍋!~

ひこやんです!今日は、益子町にある「いろり茶屋」さんにお邪魔してきました!

こちら、古民家風の店内で、鍋料理や地場産のお野菜などが楽しめるお店です。
こちらの今イチオシのメニューは、「いのしし鍋」!その名の通り、いのししのお肉を使ったお鍋なんですが、これが美味しい!かみ応えのある野性味あふれるいのしし肉は、那珂川町の八溝ししまるを使用。野菜は、白菜、ネギ、しいたけなど、地元の益子産の物を中心に使用しています。
みそは、2種類の物をブレンドしたオリジナルのもので、しょうがをしっかりと効かせている事もあり、肉の臭みをほとんど感じません。
こちら、価格は2350円。量もかなり多く、1人前ですが、2人や3人で食べる人も多いのだそうです。
シメには雑炊かうどんがあり、うどんは、店主さんが讃岐で修業してきたという、本格手打ちうどんです!
お鍋は他にも、かも鍋などもあり、こちらも人気!

皆様、いろり茶屋さんのお鍋で、体の芯から温まってみてはいかがでしょうか?


いろり茶屋

住所:益子町益子4240

電話番号:0285-72-4230

2015年11月21日

日光博2015&日光そば祭り&日光やきそば祭り

明日から、23日(月)まで
「日光博2015」
「道の駅日光・日光街道ニコニコ本陣」で開催されます♪
日光の名産品・特産品がたくさん並びます!
「お漬物」「パン」「味噌」「お菓子」
「日光の工芸品」などなど・・
「日光仮面グッズ」も販売されますよ~

全部で26店舗並んでいるということで、
まだ食べたことない日光の名産品・特産品を
1つの会場で楽しめます★

さらに!それだけではありません!!
「日光そばまつり」「日光やきそばまつり」も開催されます!
日光だけではなくて、
全国のお蕎麦を味わうことが出来るんです。
会場は「日光だいや川公園」です。
「日光博2015」の会場となる
「道の駅日光・日光街道ニコニコ本陣」からは、
少し離れていますが、シャトルバスが出るので安心です。
飲食・物販販売だけではなく、
日光地産地消・食育フェアや
「ギネスに挑戦しよう!」コーナーもあります。
流しそばの世界新記録に挑戦できます★

「日光やきそばまつり」は、
JR今市駅前通りで開催となります。
※23日(月・祝)のみの開催です。

23日(月・祝)にお見えになると・・
3つのイベントを同時に楽しめるので、
是非!足を運んでみてはいかがでしょうか?

詳しい情報は「道の駅日光・日光街道ニコニコ本陣」のHPから
ご覧になれます♪
実行委員会 委員長の渡邊 護さんに出演して頂きました。


2015年11月19日

今日は

11月8日にOPEN!
カラー専門店カラーブーケ!
こちらはメンテナンスサロンとしてお客様の 美 を維持しやすいサロン
根元はもちろんこまめに染めつつ毛先まで染めて艶やかに、
3ヶ月先の美容室へ行く合間に利用頂くことで美しさを継続しやすくなります!
こちらが今日、体験したオートシャンプー!
基本的にカラーのあとはオートシャンプー、セルフブローです!

これが超キモチイイ!
今日は、店長の小湊さんにインタビュー!
メニューは(税別)
リタッチ(2センチ以内)1800円
   ショート全体 2700円 ミディアム全体 3200円 ロング全体  3700円
   コラーゲンプラス 300円 コラーゲンプラスケラチン 800円
   リペアトリートメント 2000円 水素スパ 1000円
   ハンドシャンプー 1000円  ブロー  1500円

【住所】栃木県宇都宮市中今泉3丁目31-8
 TEL:028-614-8181 
【営業時間】9:00~18:00 
【定休日】水曜日


2015年11月18日

☆日光 乙女チーズ スイーツ店☆






くるみです☆
今日は、日光市下鉢石町に先月10/10にオープンしたお店
「日光・乙女チーズ スイーツ店」にお邪魔してきました☆

お話を伺ったのは、代表の手塚宏美さん!(写真左)
とっても美しい雅な女性でした~~(*^_^*)
女性スタッフの斎藤さんもアジアンビューティーな綺麗な方で、
目の保養になりますね~~☆

「日光 乙女チーズ」さんは、普段はインターパークビレッジさんや県内各所のイベントに、移動販売車にてデリやジェラートを販売しているのですが、今回、新たにスイーツ部門を新設し、「日光・乙女チーズ スイーツ店」として10月にオープンしたお土産屋さんです☆


商品は2種類で、「フロマージュシフォン小雪」と、「N.Y.小町」があります!
フロマージュシフォン小雪は、シフォンケーキとしては珍しいキューブ型で、表面を対角線上に半分、真っ白に降り積もる日光の雪をイメージした粉砂糖をかけられて、真ん中の穴にはたっぷりとクリームチーズが埋め込まれています!


ふわふわで上品な甘さのシフォンと、酸味を抑えられた濃厚なクリームチーズがマッチして、とっても美味しかったです♪






ニューヨーク小町は、卵はコクと甘みの強い那須御養卵を使用しており、まったりとした口触りの、濃厚なニューヨークチーズケーキでした!
こちらも、甘すぎず、程よい甘味とほのかな酸味が口いっぱいに広がって、幸せな気持ちになりました(*^。^*)







手塚さんはチーズが大好きで、チーズはそのまま食べたり焼いたりケーキにしたり、食べ方によって味が違うのが魅力!ということで、「美味しいチーズ日常に」をテーマに、その魅力をたくさんの方々に味わってほしいと仰っていました!




美味しいチーズをふんだんに使った『ニューヨークチーズケーキ』と、チーズクリームがたっぷりと入った『シフォンケーキ』。
ぜひお店に足を運んで、お土産にお持ち帰りしてみてはいかがでしょうか(^○^)!





・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…━…‥

「日光・乙女チーズ スイーツ店」
場所:日光市下鉢石町957-2
営業時間:10時〜18時
定休日:火曜日(祝日の場合は水曜日)

2015年11月17日

リニューアル! KOGETSU...May...

トキメキハンターゆっきーこと、水間有紀です☆

今日は、大田原の「チーズグラタン」が人気のケーキショップ「KOGETSU」さんが、
先日リニューアルしたと聞いてお店にやってきました!
ちなみに・・・チーズグラタンとはお料理のグラタンでもケーキでもなく、多くのチーズ好きを唸らせている絶品のチーズスイーツです。「KOGETSU」さんは、もちろんチーズ好き以外の方からも多く愛されている地元で有名なケーキショップです。
10月24日に、リニューアルオープンされました☆
クリスマスの装飾がとっても可愛いお店前。ブラックボードにサンタさんの絵も描かれていますね♪・・・あれっ?お店の名前が「KOGETSU」から「KOGETSU…May…」に変わっています。どういう事なんでしょう?

お話しいただきましたのは、「KOGETSU…May…」店長の 石橋正美(いしばしまさみ)さん。

お店の名前が「KOGETSU」から「KOGETSU…May…」に変わった理由、それは・・・
高校生の時に、KOGETSUさんでパティシエを目指し、勉強していた女の子が、東京での修行を経て一人前になって戻ってきたから。・・・そう、その子の名前が「めい」さん。
めいさんの名前を店名に加えたという事です。ドラマみたいで素敵ですね!
店内もクリスマスムードです♪華やかな店内の装飾はめいさんのプロデュースなんですって☆

リニューアル後の商品はと言うと・・・
.看板メニューの「チーズグラタン」は今まで通り。
その他のケーキはほとんど新しくなったそうです。
ケーキの土台作りは店長が、デコレーションはめいさんが担当されています。
見た目が華やかなものが増えたそうですよ!
今日は、芽依さんが一から作っているオススメのケーキをいただきました!!
その名も・・・「めいちゃんのシフォンケーキ」
めいちゃんがパティシエになる前からお家でよく作っていたシフォンケーキは、めいちゃんの得意メニュー。プレーン、紅茶、抹茶と3種類の味があるんですが、どれも生クリームをつけなくても、そのままで美味しくいただけるそうです。

ゆっきーはプレーンをいただきま~す!
パクっ♡
おいしーーーーい!!!
たまごの優しい味、バニラの華やかな香りがふわっと広がります。
弾力のえるボリューミーなスポンジは、気が付いたらお口の中で溶けていました!
めいちゃんの100点満点の可愛い笑顔を彷彿させる美味しさにユッキー、トキメキました♡

今年のクリスマスケーキは、めいちゃんのデコレーションで例年より更に可愛くなっているそうです。予約は、12月16日まで!お早めにご予約下さい。

「KOGETSU…May…」は、大田原市末広2丁目 市役所通りにあります。
営業時間は、午前9時30分から午後7時まで。
日曜日だけ閉店時間が午後6時までとなります。
定休日は、木曜日です。

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