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デイリーフライヤー 13:00~13:30
2024/5/17 13:18/プール/スピッツ
「オードヴィ」のオーナーシェフ上村真巳(かみむら まさみ)さんに
お話を伺います!
今週のレシピは、こちら!!
「身体を温める海老を使って、海老と舞茸のクリーム煮」です。
材料です。
オリーブオイル30g
海老8尾
舞茸140g
塩8g
玉ねぎ60g
生クリーム100g
作り方です、、、
□フライパンにオリーブオイルを加え海老をソテーする。舞茸を加え玉ねぎみじん切りを加え生クリームを加える。