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A・O・R 19:00~19:45
2024/4/29 19:25/Lessons in Love/Level 42
ビールの保管場所として最も適しているのは冷蔵庫のどこでしょう?
1 扉の内側の棚
2 冷凍庫
3 野菜室
答えは、3番の「野菜室」でした。
ビールの温度は(人それぞれの好みがあるので、一概には言えませんが、)
6~8℃が目安。
なので、比較的温度の設定が高めの野菜室がベストです。
夏はやや低め、冬はやや高めにするなど気温によって決めるのがいいそうです。
冷やしすぎるとビール本来の味が分からなくなり、
泡もきれいに立たないそうですよ。
グラスもできることなら、冷やさない方がいいそうです。
よくグラスも冷やしてしまいますが、
冷やさない方がいいんですね~!
ぜひ今度から野菜室にしまってみてくださいね!
来週のクイズもお楽しみに!