今日は、足利に！
大岩毘沙門天(最勝寺)におじゃましました！

猫もお出迎え！？

大晦日の今晩「悪口まつり」が行われます！
「ばかやろう！」などと山登んですが。。。
一年間積もったうっぷんを発散し、すがすがしい気分で新年を迎えようという
江戸時代から伝わるもので、日本奇祭の一つとして有名！

大晦日の晩から元旦の未明にかけて、修験者の法螺貝の音に先導され、
星空を仰ぎ｢バカやろう｣などと大声を掛け合いながら山頂の本堂を目指します。
ただし、悪口に｢ぼう｣のつく言葉
（例：びんぼう・どろぼう等）は禁句となっています。
日頃のストレスを解消し、新しい気持ちで年を迎えるにはもってこいの祭りです。
山頂では、おいしい甘酒のサービスも！

今日は、住職の沼尻了憲さんにインタビュー！！

華麗に荘厳に法螺貝もご披露頂きました！

当日は大きな声を競う｢大声コンクール（参加無料）｣も開催されます。
　　　｢悪口まつり｣が終わると、｢滝流しの式｣が行われます。

「悪口祭り」
平成２７年１２月３１日（木）　
午後１０時～大声コンクール、午後１１時～行列
開催場所　大岩毘沙門天（最勝寺）（大岩町264）
電話番号0284-21-8885　大岩毘沙門天（最勝寺）

足利市観光協会のHP

こんにちは！くるみです！



今日は、佐野市岩崎町に行ってきましたよ☆


お邪魔したのは、西日本を中心に和菓子の製造・卸し・販売をしている工場
「株式会社あわしま堂」さん。

今月１日にオープンしたばかりの新しい工場直売所です！

と～～っても可愛いらしい笑顔がまぶしい看板娘の井上　絢さんにお話を伺いました！
ありがとうございました～～(*^_^*)

この直売所では、現在６０種類前後の商品を取り揃えています。
まんじゅう、どらやき、団子、お餅などなど・・・色とりどり、形も様々で、見ているだけでも楽しかったし、どの商品も素敵で目移りしちゃいます☆



今日は、栃木佐野工場の直売所内でのオススメ商品を教えてもらいましたよ！

その名も、栗粒入り小豆粒あん「栗どら」！！

パッケージに、なんと、佐野市のゆるキャラ「さのまる」のイラストがプリントされているんです！！

かわいい～～♪

このさのまるのパッケージは、北関東限定なんだそうですよ！




これ、もちろんそのまま頂いてもとっても美味しいのですが、もっと美味しくなる食べ方があるそうで・・・
２０秒ほどレンジでチンしてあたためるんです！

これが、もう、最高☆

元々柔らかくてフワフワの生地が、温めることによってさらにふわふわに！
片手でで持ち上げると重さでちぎれてしまうくらいに柔らかくなるんです！

さらに、ハチミツが練り込まれた生地からは、ふんわり優しい、カステラに似た甘い香りが立ち、なんとも幸せな気分に包まれます。

あんは、小豆の粒の感じや、栗粒の食感もあってしっとりしていました。

どらやきなのに、ジューシーな口当たりが後を引きます☆

ごちそうさまでした☆




まだ新しくできたばかりの工場で、少しずつ稼働していくとのことですが、来春からは工場見学ができるように計画を進めいているんだそう！

大人も子供も楽しめる工場見学。。。これもたのしみですね！


直売所内には、無料でお茶も頂けるイートインコーナーがあり、購入したお菓子をその場で食べることもできます。

ぜひ行ってみて下さい(^o^)丿

お土産、たくさん頂いちゃいました☆
ありがとうございました♪





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「株式会社　あわしま堂　栃木佐野工場」
場所：佐野市岩崎町3004
　　（田沼庁舎を目指して、そこから500ｍほど進んだところにあります）
電話：0283-86-7223
営業時間：9：00～17：00
定休日：なし（※12/31はお昼12時まで、1/1～1/3日はお休みで、1/4から通常営業）

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●株式会社あわしま堂

も～う♬いぃ～くつ寝～る～とぉ～♬お正月～♬
どうも！お正月が待ちきれない♬トキメキハンターゆっきーこと、水間有紀です！

お正月と言えば「おせち」ですよね！？
ユッキーは、黒豆が大好きなんですが、黒豆って作るのに凄い時間かかって面倒なんです
よね。そこで！同じように感じている方に朗報です！なんと、通常２日間ほどかかる黒豆
煮がおよそ９０分でできる、特許を取得した「カンタン黒豆」が発売されているんです。

佐野市戸奈良町にあります「佐野大黒屋」さんの自社農場に行ってきました！
こちらで、「カンタン黒豆」の栽培から加工まで行われているそうなんです。

「カンタン黒豆」の開発者で、佐野大黒屋の代表　中里　司さんにご出演いただきました。

「カンタン黒豆」とは・・・
普通、黒豆煮を作るには、煮る前に一晩水に浸す作業が必要ですが、カンタン黒豆は、水に一切浸さず、いきなり煮る事ができ、およそ９０分で黒豆煮が完成する、その名の通り“カンタン”に“黒豆煮”ができる、黒豆の王様、大粒の丹波種黒豆を使用した“乾燥”黒豆です。当初は、３時間で出来ると販売を開始しましたが、その後研究を進めた結果、落とし蓋をしたまま強火で煮れば、９０分で出来る事が判明しました！

でもなぜ、水に一切浸さず、９０分という早さで黒豆煮が出来るんでしょう？
それは・・・黒豆を乾燥させる前に、水に浸して柔らかくしています。
柔らかくなった黒豆を、太陽光線と同じ、体に無害の近赤外線で芯まで均一に乾燥させるので、水分の吸収が早く、あくも出ず、煮汁に入れ、９０分加熱するだけでふっくらとした黒豆煮が完成します。

市職員をしながら家庭で黒豆の栽培をしていた中里さん。
農業大学に通われていた息子さんから教えてもらった一握りの丹波種黒豆を１８年間かけて増やし、退職を機に、黒豆作りを本格的に始められたそうです。
長年の栽培経験を活かしながら研究を進め、近赤外線の温度や照射時間など、何度もデータを取り、「カンタン黒豆」の完成・発売に至りました。

そして、今年の１月３０日に、近赤外線を使った乾燥方法が特許を取得し、「カンタン黒豆」は特許製品として認められました！！

実は、ユッキー「カンタン黒豆」を使って黒豆煮を作ってみました！
黒豆煮を作るのは、初めてだったんですが・・・
本当に簡単でしたよ！！アク取りもせず、煮汁につけてほっておくだけでいいので、まるでカップラーメンを作るようにかぁ～んたんでした♪
時々火加減を気にする程度でいいので、本当にラクラクですよ！！

おせちの黒豆煮としてはもちろん、パンやお菓子に混ぜたり、ケーキやスイーツのトッピングにも最適です。ぜひ「カンタン黒豆」を使って、色々な黒豆料理を今まで以上にラクラクにお楽しみ下さい。

カンタン黒豆は、佐野大黒屋さん（中里さんのご自宅）、佐野の道の駅「どまんなかたぬま」や市観光物産会館、宇都宮の農産直売所「あぜみち」で100グラム５７０円から販売されています。

他にも、東京スカイツリーにある「とちまるショップ」やインターネットでも販売されていたり、夏には香港の商談会でも注目されたりと、県内はもちろん、県外、世界からも人気が高まっている商品です。まだ、食べた事がないという方は、ぜひ、お正月を良い機会に「カンタン黒豆」を試してみて下さいね！

ひこやんです！今日はひこやん、鹿沼市は楡木町にあるおそばや定食のお店「お食事処　力鶴」にお邪魔してきました！

力鶴さん、今年でオープンして３７年になるお店で、元々は寿司割烹としてオープンし、１５年ほど前からお蕎麦や定食も楽しめるお店としてリニューアルしました。お蕎麦は手打ちで、定食は１３種類あり、盛りが良い事が特徴です！

今日は、力鶴さんのイチオシ「焼肉定食」を試食させて頂きました！使用しているお肉は、那須の農場で生産されているブランド豚で、味付けはオリジナルの甘辛タレ！ごはんは県内産、お蕎麦は粟野産のそば粉を使用した二八そばで、水も湧水を使用しています。地元産の物にこだわっているんですね☆
ランチは、これで、なんと１０００円です！！

その他、もちろんお寿司、から揚げも人気です☆

力鶴さんは、３０日までの営業で、新年は２日からの営業となっています。
３０日まで、年越しそば用の生そばの予約も行っています！(３１日のお渡しになります！)

皆様、力鶴さん、ぜひ足を運んでみてくださいね！！

お食事処　力鶴

住所：鹿沼市楡木町１６７－１
電話番号：０２８９－７５－４７６９

メリークリスマス☆★
今日は、クリスマス当日ということで・・
サンタさんに会いに、那須町大字高久乙にある
「フィンランドの森」に行ってきました！
小さなフィンランドをモチーフにした複合施設で、
「チーズ工房」「森のパン屋さん」
「紅茶やコーヒーのお店」「北欧雑貨」
「ムーミンショップ」などが入っています。
今年OPENした「ハンモックカフェ」では、
ハンモックでくつろげます！
更に「薪ストーブ博物館」などがあるんです！
およそ110台の薪ストーブが並んでいますよ～
販売も行っています。

「紅茶やコーヒーのお店」では、
店内で、飲むこともできます！！
「森のパン屋さん」は、
ヨーロッパの有機栽培や
無農薬栽培の小麦粉と自然塩を使った
焼きたてのパンが味わえます。

建物はログハウス造りで、
店内も木の温もりが溢れていました♪
大きなツリーもあって、
クリスマス一色になっていましたよ！
今日、出演して頂いた「フィンランドの森」会長の
人見　豊一さんと一緒に写真を撮りました。

そして・・サンタクロースに会ってきました☆
サンタさんは「執務室」にいるんです！
そこでは「握手会」や「撮影会」が行われているんですよ～
今日もリポート終了後１０時半からと午後２時から
「撮影会」が行われるということで・・
リポート前から、多くのお客様が並んでいました！
ただ、撮影できるだけではなくて、
良い子にしていると・・
「良い子の証明書」が、貰えるんです！

ただ「撮影会」に参加するには、
「サンタ券」が必要です！
フィンランドの森の中に入っているお店
「森のパン屋さん」「チーズ工房」「ハンモックカフェ」で
1000円以上お買い上げで、
「サンタ券」を貰うことができます。
サンタさんに会って、お話することも出来ますので、
クリスマスの良い思い出になりそうですね！
因みに「執務室」以外でも、
「ハンモックカフェ」に時々、出没するそうです♪
※サンタさんは、毎日いるわけではありませんので、
詳しくは「フィンランドの森」にお問い合わせください。

～インフォメーション～
「フィンランドの森」
（住所）那須郡那須町大字高久乙2730-7
（電話）0287-78-0981　
詳しくは「フィンランドの森」のホームページからご覧下さい。

フィンランドの森