今週は、「とちぎゆめポーク」指定生産者！
佐久間伸一さんが、スタジオにお越しくださいました♪

上三川町にて、この道25年！
「とちぎゆめポーク」が他の豚肉よりも美味しいそのわけとは？

…愛情です。

そして、指定された飼料で育てており、それには通常よりも麦類を多く配合。
そのため、肉に旨味成分のオレイン酸が一般の豚よりも多く含まれているため
舌触りや口どけがまろやかで、サシがキレイに入っているのです。


今日は、佐久間さん一押しの「とちぎゆめポーク」を冷しゃぶでいただきます♪

とちぎ自慢の豚肉「とちぎゆめポーク」は、県内の各スーパーのほか、
宇都宮市内にある「渡淸」のような精肉店でお買い求めいただけます。
また、「ＪＡタウン　とちぎ新鮮倉庫」でも販売しておりますので、
県外の方への贈り物としてもおすすめです。
もちろん、県内の飲食店さんをはじめ、ホテル、旅館、SA（サービスエリア）などでもお召し上がり
いただけます。

ぜひ、栃木自慢のブランド豚肉「とちぎゆめポーク」を召し上がれ～