[番組で紹介した情報]2024年3月6日
みなさまに愛されて70年オーバーの銘茶![]() エーコープマーク品: JAグループのプライベートブランドで、『安心と信頼のくらしの良品』というコンセプトに基づいて、 厳しい独自の品質基準を設け、商品の原料、添加物はもちろん、環境にも配慮した商品なんです。 現在は食品・生活用品を中心に1,000を超える商品が開発され、 中でも「お茶」については、「エーコープ銘茶」の愛称で長年多くの方に愛されているそうです。 『エーコープ銘茶』の特徴は、全国の産地でとれた一番茶を 伝統的な【通常蒸し】製法と【深蒸し】製法で仕上げ、ブレンドしているそうです。 様々な品種の茶葉の特色を見極め熟練した技術で「火入れ」「合組(ブレンド)」を行うことで おいしい「エーコープ銘茶」が作られているんですね~ 通常蒸しのさわやかな香りと、深蒸し茶による渋みが少なくまろやかで、 コクの深い味が楽しめる「エーコープ銘茶」。 今日は、スタジオで実際にお茶を淹れていただきました! ![]() エーコープ銘茶は、お近くのJA直売所、またはWEBサイト「JAタウン」より 買い求めいただけます。 詳しくは…JA全農 東日本生活事業所 栃木推進課 電話:028-616-8855[b]太字 までお問合せください♪ |
今週は、JA全農(東日本生活事業所)から、塩谷さんがいらっしゃいました~
3月なのに、まだまだ寒い日が続いてつらい。
今日はそんな寒い日にぴったりなエーコープマーク品の、『エーコープ銘茶』をご紹介♪