[エール放送後記]2020年2月3日
【モッテクコトリ】ここで、代表の安田準さんにお話伺った。
美味しいコーヒー屋さんが多い 大田原市の中でも大人気の「コトリ」だが、 この那須塩原にもテイクアウト専門店としてオープン。 コンパクトな店内には、コーヒー豆やコーヒー器具が ズラリと並び、おしゃれな空間。 途中にいらっしゃったお客さんは、
大田原でエスニックと中華のお店を経営している方。 「コトリ」に味に魅了され、 この那須塩原のお店にも来たというわけ。 コーヒーは大好きな眞善ですが、 「好きなコーヒーはどんな味?」と聞かれると迷ってしまう。 しかし、今回の取材ではっきりとわかった。 「甘みが強くて苦みもしっかりとしたコーひー」。 一方でフロリンは正反対で 「酸味があって、苦みの少ないコーヒー」。 一口にコーヒーと言っても好きな味わいと言うのが分かれる。 寒い冬。自分好みのコーヒーを求めて、 那須塩原に訪れる!というのも良いかもしれない。 |
ほんの少しで良いから
一息つける時間をつくりませんか?
今回、僕らが足を運んだのは、
那須塩原は井口にあるテイクアウト専門の
コーヒーショップ「モッテクコトリ」。