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[エール放送後記]

2020年2月3日

【モッテクコトリ】

忙しい毎日の中に、

ほんの少しで良いから

一息つける時間をつくりませんか?

今回、僕らが足を運んだのは、

那須塩原は井口にあるテイクアウト専門の

コーヒーショップ「モッテクコトリ」。
ここで、代表の安田準さんにお話伺った。

美味しいコーヒー屋さんが多い

大田原市の中でも大人気の「コトリ」だが、

この那須塩原にもテイクアウト専門店としてオープン。

コンパクトな店内には、コーヒー豆やコーヒー器具が

ズラリと並び、おしゃれな空間。
途中にいらっしゃったお客さんは、

大田原でエスニックと中華のお店を経営している方。

「コトリ」に味に魅了され、

この那須塩原のお店にも来たというわけ。

コーヒーは大好きな眞善ですが、

「好きなコーヒーはどんな味?」と聞かれると迷ってしまう。

しかし、今回の取材ではっきりとわかった。

「甘みが強くて苦みもしっかりとしたコーひー」。

一方でフロリンは正反対で

「酸味があって、苦みの少ないコーヒー」。

一口にコーヒーと言っても好きな味わいと言うのが分かれる。

寒い冬。自分好みのコーヒーを求めて、

那須塩原に訪れる!というのも良いかもしれない。

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