[エール放送後記]2020年10月19日
【三ツ星キッチン】以前、こちらを訪れたときは、食品工場、
そしてそこで作られる商品をクローズアップしたが、 約2年前に、工場の一角を利用して 「直売所:三ツ星キッチン」をオープン。 三ツ星キッチンでは手作りのお弁当や、カレー、 お惣菜と、種類豊富な商品がズラリと並んでいる。 当日は雨がザーザーと降っていたが、 次から次へとお客さんが来店し、大忙し。 それもそのはず、商品ラインナップの豊富さ、 彩の豊かさ、値段の安さ、そして肝心の美味しさが文句なし! 工場直売ならではの強みだなと感じた。 実際に今日お届けしたメニュー意外にも、
オリジナルカレー、そしてレカさん特製の 「レカカレー」を食べさせていただいたが、 どれを食べても「笑顔」になってしまう美味しさ。 今月はじめには、大田原店もオープンし、
いろいろなところで、笑顔の花が咲いている。 普段慣れ親しんだ牛丼屋さんの牛丼も美味しいし、 ハンバーガー屋さんのハンバーガーも美味しい。 でも、経験したことのない「味わい」を知るというのも 大切なことだなと実感した。 |
そして食べて嬉しい。そんな場所。
今回僕らが足を運んだのは、
那須塩原は鍋掛エリアにある「三ツ星キッチン」。
そこで、株式会社ミツボシフーズ、
製造部長の星達也さんにお話を伺った。