「桶田博信」と、「山口あや」がお送りしている

「ナチュラリズム」。

今回のナチュラリストは、

那須塩原市から、山本畳店

代表の山本博一さん。

畳店、2代目の畳職人です。

洋風文化へと移り変わりつつある現代。

徐々に畳の需要が減ってきている中、

山本さんは畳の魅力を発信しつつ、

進化した畳を提供し続けています。

家を建てる時に1番悩んだのが「畳」。

と話す桶田ですが、それだけ日本人にとって畳は

悩むべきポイントであり、こだわりたい部分でもある。

そうした若者が最近、徐々に増えてきて、

カラフルな畳や、フチの無い畳が流行ってきているそうです。

また、そんな山本さんは畳職人という傍ら、

子供たちのヒーローという顔も持っています。

その名も「タタミマン」。

地域のイベントなどに登場し、子供たちを盛り上げつつ、

畳の魅力を広めています。

畳の魅力を聞いてみると、

「畳が敷いてあると、ついつい
　ごろんと、寝たくなる。
　それが畳の魅力そのものです。」

と、力強くお話しいただきました。

夏は涼しく、冬は温かい。

そんな畳、最高ですよ！

「桶田博信」と、「山口あや」がお送りしている

「ナチュラリズム」。

今回のナチュラリストは、

宇都宮市から「宇梶ブルーベリー」の宇梶都至さん。

77品種を手掛ける、ブルーベリーのプロフェッショナルです。

「宇梶ブルーベリー」は、観光摘み取り園で、

1種類でも多くの美味しいブルーベリーを味わってほしい。

という想いで経営されています。

ここの特徴は何と言っても、

車いすの方にも楽しんでいただけるよう、

バリアフリーの摘み取り園になっています。

このシステムを導入しているブルーベリー園は他にはないため、

利用者からは感謝のお手紙もいただくそうです。

入園料、摘み取り料もとにかくリーズナブルです。

ぜひ、この夏、お立ち寄り下さい。

「桶田博信」と、「山口あや」がお送りしている

「ナチュラリズム」。

この番組もスタートして1年が経ちました。

野菜や果物など、栃木が誇る農業を始め、

林業、せっけん、ハチミツなどなど、

多くのナチュラリストにご登場いただき、

お話を伺ってきました。

そのほとんどのナチュラリストは、強いこだわり

そして、熱い想いを持ってお仕事をされていました。

そんなお話を受けて、我々も少しずつ、農業の世界を理解し、

魅力を発信できたかなと思っています。

2年目がスタートしました。

暑い夏です。

夏は」、美味しい野菜・果物がたくさんあります。

一体どんなナチュラリストが来てくれるのでしょう。

1年目同様、熱いナチュラリストとのナチュラルなトークを

お届けしていきます。

どうか、ゆったりのんびり、ナチュラルに

お楽しみください。

「桶田博信」と、「山口あや」がお送りしている

「ナチュラリズム」。

今回のナチュラリストは、

大田原から高橋農園の高橋博幸さん。

高橋さんは「スイカ」の生産農家です。

お忙しいこの時期に、スタジオにお越しいただきました。

大田原のスイカと言えば、有名です。

与一西瓜とも知られ、甘くて、みずみずしいのが特徴的。

そんなスイカを露地栽培で長年生産されています。

今はまさに収穫時！

しかし、スイカは、この収穫時期よりもそれまでの行程が

1番大変なんだそうです。

つまり、スイカを育てるための環境づくり。

通常、スイカは収穫してから4，5年は空けないと、

次の生産ができないと言われていますが、

高橋さんは長年の研究の末、毎年出荷に成功しています。

「病気にもなりやすいのがスイカの特徴。」

とも教えていただきましたが、

その分、愛情をかければ答えてくれる。

まさに我が子のようにスイカを想う高橋さん。

大変なことの方が多いけど、

ブランドにもなっている「与一の西瓜」を守り続けたい！

と、力強くお話しいただきました。

「桶田博信」と、「山口あや」がお送りしている

「ナチュラリズム」。

今回は鹿沼市から

鹿沼版地域おこし協力隊であり、

「おこんにゃく茶屋」代表の大島由紀さん。

大島さんは、地域おこし協力隊の活動として、

鹿沼の名産である「こんにゃく」料理を提供する

茶屋をオープンさせました。

そう。なんと、鹿沼市はこんにゃくの生産量が、

群馬県に次いで、全国で2番目。

こんなに美味しいこんにゃくがあるのに、

意外と知っている人が少ない！

また、こんにゃくが取れても、食べる場所がない！

そう思い、大島さんはオープンさせました。

その噂は瞬く間に広まり、地元のお客さんから観光客まで、

幅広いお客さんで賑わっています。

また、こんにゃくと言えばヘルシー食材としても知られています。

そのため、女性のお客様が多くいらっしゃるそうです。

そんな「こんにゃく」を広めるため、

大島さんはこんにゃくの刺身や、チョコレートなど、

様々なメニューにアレンジして日々、提供しています。

鹿沼のこんにゃくを。そして、おこんにゃく茶屋の美味しいメニューを

食べに、足を運んでみてください。