[RBZリポート]2014年5月14日
炭火焼肉 おおつか 宇都宮店![]() 宇都宮が 誇る “宇都宮牛”
松坂牛や 神戸牛にも並ぶ 高品質のお肉。 ほとんどの宇都宮牛が 大量消費地の東京にいってしまうなか ここ栃木で “地元の人に食べてもらいたい”という思いで 社長が 宇都宮牛を 多く仕入れている。 ![]() “おおつか”で “宇都宮和牛”を使った おすすめのメニューは
「宇都宮牛 極 特選カルビ」(1人前100グラム 2400円(税別)) 牛一頭(500~600キロ)からわずが5~6キロしかとれない貴重な部位 通称、「ざぶとん」「はねした」と呼ばれているそうで さしが網目状に入っている。 口の中で とろけて絶品です!塩で食べると甘く感じました! ![]() 東京ではこの値段で(100グラム2400円) 宇都宮牛を仕入れて
お客さんに提供しているお店もあるそうですよ~ 地方からわざわざ 宇都宮牛を食べに見える方も増えてきたとか… 我々も 地元で育った 地元のブランド牛 食べたいですよね♪ ★ラジオ聞いたよで 「ソフトドリンク サービス」★ ![]() 「炭火焼肉 おおつか 宇都宮店」
宇都宮市下栗町695-7 営業時間は ランチタイム 11:00~15:00 ディナータイム 16:30~22:00 年中無休で営業 電話番号:028-657-5529 ![]() |
[RBZ日記]2014年5月14日
ツナが繋ぐもの今日のRBZは「一目惚れ」というお題でお届けしました!
みなさんは一目惚れしたことはありますか? 人に限らずモノも含めたら経験したことある人が多いかもしれませんね~! リスナーの方からも スニーカーに一目ぼれして同じスニーカーを何種類も色違いで持ってます! 自転車や車を一目惚れで購入しちゃいました! お店の人、上司、紹介で知り合った人に一目惚れしました! などなどたくさんの一目ぼれエピソードをいただきましたよ♪ そして今日の眞善ゼミでは「ツナ缶」を使った料理を紹介しました~! ツナ缶に釘や缶切りで穴をあけて紙縒りをその穴に入れると簡易的なキャンドルになるんです♪ ![]() 保存食で用意しておけば災害時に重宝しますよ! ぜひお試しあれ♪ |
今日は 宇都宮東高校からもほど近い
宇都宮市下栗にある 「炭火焼肉おおつか」に行ってきました
「炭火焼肉おおつか」は食材の仕入れにこだわっているそうで、
特にメインに扱う“牛肉”には、もの凄くこだわっているそうです!