宇都宮市上戸祭に　8月にオープンした　鉄板焼き屋さんに　
「カジュアル鉄板ダイニング～楽蔵～」

日光街道沿いにあって　日光街道から見えるんだけど　お店の入り口がなくて　
細い路地を入って　お店の裏側に回ると　ツタに覆われた入り口が現れる！
まるで隠れ家のようなお店！
店内は　黒と木目が基調とされていて　落ち着ける大人の空間広がっています！
お店の一番奥カウンターの前に　大きな鉄板！

こちらでは　「漢方和牛」他にも　新鮮魚介を鉄板焼きで楽しめます！

楽蔵の店長　横倉正和さんにお話し伺いました！
“漢方和牛”というのは　和牛の出荷前のおよそ八か月間
１４種類の漢方のみを与えたものなんです
「くこ、さんざし、なつめ、えごま、こめぬか、こんぶ、えごまのみ、くまざさ、くわのは、はとむぎ、ろっかくれいし、ハブ茶、そば、ステビア」
牛の身体は　漢方でできているといっても過言でないですね！

そのお肉は　軽く鉄板で焼いて　ブランデーでフランベして
サイコロ状にしてもらいます

口に入れると　溶けます！　噛む必要はないくらい！
さしの入ったお肉　脂身もさらっとしていて　全然こってりしない
そして　優しい甘みがあります。
アミノ酸は　黒毛和牛の1.5倍以上だそうです！

・漢方和牛（肩ロース）は1５０グラム2700円～
こんな上質なお肉提供しているお店も少ないです！
健康志向な　女性に特に人気だそう

この漢方和牛。ランチですと　お得に　食べられます！

～ランチ限定～
・漢方和牛鉄板焼きプレート　980円
・レディース漢方和牛鉄板焼きプレート　980円（デザート付き）

★さらに　10/21日(火)まで「レディオベリー聞いたよというと」　
上記のランチが　500円（外税）で楽しめます♪♪
これはこの機会にまず　漢方和牛を味ってください！

夜は…
お酒も100種類以上あり　貸切もできるそうですので
是非　サプライズやパーティーでもおススメです！
サプライズに関しては　サプライズ大好きな店長が親身に相談に乗ってくれ
世界に1つだけのサプライズをしてくれることでしょう！


「カジュアル鉄板DINING RAKURA～楽蔵～」
宇都宮市上戸祭1-1-13（日光街道沿い　入り口は裏側です）
　営業時間は　ランチ　　１1：３０～３：００　
ディナー　夕方5：００～深夜12：００
定休日：月曜日　　ＴＥＬ：028-689-9635