[B-UP!あれこれ]2013年6月19日
ニワトリと卵 |
[B-UP!MORNING Report]2013年6月19日
渡辺養鶏所 ~こだわり満載の卵!~どーも!ひこやんです!今日はひこやん、栃木市は都賀町にある「渡辺養鶏所」さんにお邪魔してきました!!
こちらで生産されている卵はこだわりが満載!卵を産む鶏たちには、国産小麦、ビール麦、米ぬか、オカラで作る自家製発酵飼料に加え、魚粉、海藻、カキの殻、パプリカ・遺伝子組み換えをしていないトウモロコシなどを配合し、餌として与えています! ![]() 今日はその卵「つがのさくら」を試食させていただきました!
卵自体がほんのりとピンクがかっていて、割ると、黄身がプルップル!! 口に運ぶと(今回はたまごかけごはんで頂きました!)コクがあって、とっても美味しいんです!! ![]() 渡辺養鶏所さんでは、こちら「つがのさくら」の他に「つがのもみじ」という卵、また、この卵を使った自家製のプリンを販売しています!
こだわり満載の「渡辺養鶏所」さんの卵やプリン、楽しんでみてはいかがでしょうか? ![]() ________________________________________
渡辺養鶏所 住所:栃木市都賀町木1048 電話番号:0282-27-6535 営業時間:10:00~18:00(ご来店前に、電話をお願いします。) 定休日:第1、3日曜日、元日 ________________________________________ ![]() |
雨の日は晴れの日に比べると、気持ちが雨!?
だったりもしますよね~
気象庁によると関東の梅雨は、明けたみたいですが、
ジメジメは未だに続いてますね!
今月末にはカラッと晴れた日が来ることを望みます♪
さて、本日ひこやんが伺ったモーニングリポート先は、栃木市にあります渡辺養鶏所の
新鮮なニワトリの卵をリポートしてましたね~
箸でつかめるという、その卵。
是非とも楊枝を刺しての耐久力テストをしてみたいですねッ!(笑)
子供のころから知っている卵料理の定番、卵焼き、目玉焼きetc...
などで、わたしが一番好きだった卵料理は、「卵かけごはん」です!!
人それぞれの意見に分かれますが、料理じゃないという方もいらっしゃいますよね。
ただ、新鮮な卵を、炊き立てのおいしいごはんと混ぜ合わせた時の幸福感!
料理と同等の幸せを感じます。
そんな、新鮮な卵に「感謝」