１０月１日月曜日！
台風の影響で中秋の名月は残念ながら…という方も多かったようですが、
着々と秋は深まってきていますね～
そんなわけで、今日は「食欲の秋」！
酒屋を改装してカフェを経営している「サカヤカフェマルヨシ」さんに
お邪魔してきましたよ(^O^)／

白い建物でそこにはローマ字で「MARUYOSHI　RHYTHBLE」と書かれているのに
１番目立つ表看板には「まるよし酒店」？
中に入るとパンの甘～い香りがしてきて…
どんなお店なのかといいますと、
１Fは栃木県産の地粉と、天然酵母にこだわった
パンやスイーツを店頭販売しているお店「リスブル」、
２Fは栃木県産食材にこだわった「栃木イタリアン」と題した
栃木県ならではのイタリアン料理を提供している「クッチーナベジタリーナマルヨシ」
からなる、酒屋さんのレトロな雰囲気を残しながら、
栃木県のおいしい食材にこだわったくつろぎ空間のお店です。
今回ご紹介したのは１F「リスブル」!
１つ１つ丁寧に心をこめて焼きあげられたパン屋スイーツが、
店頭に並べられ、常時パンだけでも２０種類ほど♪
その他、季節のフルーツタルトやお惣菜も並びます。

オススメは、
クロワッサン・山食パン・ピザ!
さくっとした皮と天然酵母ならではの、モチっとした食感が特徴の甘くないクロワッサンは人気NO.1!
山食パンは、いわゆる食パンのことで国産小麦と天然酵母を使い
しっとりと発酵させ、モッチリした自慢の食パンです!
今回ご紹介したのは、こちらも人気のスイーツ!
季節ごとに変わるフルーツタルト、今は「イチジクと黒糖のタルト」。

１０ｃｍほどの大きさで、タルトの上には黒糖カスタード、そして
ザクザクのイチジクの実～!４、５cmほどのカット切りにされたフレッシュイチジクが
これでもか!ってほど乗っていて、タルト生地にもドライイチジクが。
イチジクも黒糖カスタードも甘さは控えめ!
フレッシュイチジクのザク!とした食感も楽しめます♪
こうしたパンなどの軽食は１Fでもドリンクと一緒にイートインするスペースがあります。

ちなみにドリンク!
酒屋さんならではの品ぞろえで、
こちらも県産ドリンクを買い求めたり、イートインが可能です。
２Fのレストランでもお食事と一緒に出されるワインは
足利のココファームワイナリーさんから仕入れているもので、
もちろんこれも１Fで購入が可能。
高根沢町のリンゴジュースや、芳賀町の梨ジュース、茂木町の柚子ジュースなど
栃木県産のドリンクも充実。
さすがです☆

そんなサカヤカフェマルヨシさん、
毎月第１第３木曜日に宇都宮市バンバ広場で開催している
「サーズデーナイトフィーバー」というイベントに参加中。
県内のさまざまなカフェや雑貨屋、時にはバンド演奏などが集結!
宇都宮市の中心に、この日は色んなお店が一気に集まるんですから
いいですよね～。
お店で販売しているパンやお菓子、パスタなども販売しているそうなので
遠くてなかなかお店に来られない!という方も是非お立ち寄り下さい♪
そして光が丘団地の「サカヤカフェマルヨシ」にも
ぜひ足を運んでみてくださいね!


『サカヤカフェマルヨシ 』
℡/028-667-4338

●アクセス●
栃木県宇都宮市氷室町1041-150

●定休日●
１F(リスブル)毎週火・水　
２F(クッチーナベジターレマルヨシ)第一火・毎週水

●営業時間●
１F(リスブル)
11:00～20:00まで（イートインは12:00～18:00）
２F(クッチーナベジターレマルヨシ)
12:00～15:00　18:00～21:00