どーも！ひこやんです！今日はひこやん、宇都宮市は伝馬町にある
「ｓｏｂａ　ｄｅ　ｃａｆｅ愉庵」さんにお邪魔してきました！！！

こちら、ｓｏｂａ　ｄｅ　ｃａｆｅ愉庵さん、とってもオシャレな店内で女子会などにピッタリ！さらにこだわりのコーヒーと本格手打ちソバを堪能する事が出来ます！！

おソバは品質管理に重点を置いて取り組んでいて、いかに新ソバに近い状態で安定的におソバを楽しむ事が出来るかを重要視しながら日々取り組んでいます。
ソバ粉を使用したスイーツ、ガレット、パフェ等も販売されています。
コーヒーも自家焙煎しているカフェさんから仕入れていて、こちらも品質に絶対のこだわりを持っています！

今日は愉庵さんの十割そばとカフェラテを試食させて頂きました！

薄く緑がかった色の十割そばで、口に入れた瞬間におソバの香りがふわっと鼻を抜けていきます！またコシが強いのにノドにするっと入っていき、とっても美味しいんです！！！
カフェラテも、可愛いラテアートが描かれていて、マイルドで優しい味です！！！

して、おソバとコーヒーの相性がまた抜群なんですよ！！！

皆様、美味しいコーヒー、それだけではなくこだわりのおソバも楽しめるこちら、「ｓｏｂａ　ｄｅ　ｃａｆｅ愉庵」さん、是非足を運んで、その味を堪能してみてくださいね！！


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ｓｏｂａ　ｄｅ　ｃａｆｅ愉庵

住所：宇都宮市伝馬町２－２２
営業時間：１１：３０～１８：００
定休日：日曜日

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