[B-UP!MORNING Report]2014年9月8日
モーニングリポート(月) 「育みダイニング THnX!」![]() 昆布からとった出汁は透明感抜群。
この透明感は独自の提供方法に秘密があるんです。 ここでクイズです。 Q.透明感を保つ提供方法とは?? ① 煮込み用の出汁と、提供用の出汁を分けている。 ② 店内アナウンスで「出汁が透明だ。」と連呼し サブリミナル効果を使っている。 ③ 店長がいい人過ぎて、出汁が透明に見えてくる。 さぁ!みなさん!どれだと思います!? 正解は・・・ 1番の、「煮込み用の出汁と、提供用の出汁を分けている。」でした!! 激むずでしたね!! なんと!同じベースの別の出汁を二つ使うことで、おでんの味と出汁の味に差を生むことなく、透明感のある出汁で、おでんを提供出来てるんです! これはあっぱれ!! ![]() 店内も、優しい木目調のカウンター席がとても居心地がよく、
テーブル席も4名掛けが3つと、程よい広さがとても温かいです。 ![]() さらには大型ビジョンでのサッカー観戦も出来て、大満足!!
マスターの高橋さんは、ゴルフ好きで、本日も、 前掛けとゴルフウェアーという、ピーコさんもびっくりの 奇抜なファッションで迎えてくださいました♪♪ ところどころのポップや文字に、家族経営の温かさがにじみでて なんかニヤニヤしちゃいました。いいなぁ♪ ![]() 絶品おでんと、優しくて面白いマスターが足りなくなったら、 小山市城北の「THnX!」にお越しください☆★ マスター!ありがとうございました!! ■ 育みダイニング「THnX!」 栃木県小山市城北4-33-5 TEL0285-35-3020 ■ 定休日:月曜日(週によって営業あり) ■ 営業時間:17時~24時(お客様の入りにより変動します。) ![]() |
B-UPモーニングリポート、二回目の登場です!
どうも!喋り屋 永井塁です!
さぁ!!今回突撃したのは…
小山市城北の「育みダイニング THnX!」です!!
ここが珍しいのは…『おでん×スポーツ』という組み合わせ。
おでんとスポーツ??
スポーツ大好きなマスターが、バイト時代に食べた絶品おでんの味を
再現したくて、どっちもやっちゃったんです!!熱い!!おでんだけに!!
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さっそくその絶品おでんをどうぞ。