はじめまして！

今月からB-up！火曜日担当リポーターを務めさせて頂く事になりました！トキメキハンターユッキーこと、水間有紀です。

初めてのリポートは

ヘアサロン&スイーツ「harenohi」さんに伺いました！

閑静な住宅街に一際目を引くモデルルームのような2階建てのお洒落なお店。1階がスイーツショップ。2階がヘアサロンで、ご兄弟で営まれています。

生リポートでいただきましたのは、抹茶を使ったスイーツ「茶和」

断面図がこちら。

六角形の可愛いサイズ。外側はバニラムースで、中に抹茶ブリュレと北海道産の大納言が入っています。どれも主役級の存在感を示しますが、その全てを仲良くまとめてくれるのが、土台になっているスポンジ。アーモンドプールをたっぷりと含んだスポンジからジュワッと溢れる黒糖シロップが、お茶の和とバニラの洋のバランスをとっています。今までにない抹茶を引き立てる組み合わせ。ぜひ、リスナーの皆様にもスイーツの新世界を舌で感じてほしいです！


お兄さんが美容師。弟さんがパティシエです。来ればイケメンなご兄弟にも会えるかも？！

「harenohi」さんは
宇都宮環状道路沿いにあるjamesみゆきが原店さんのすぐ側にあります。
住所は、宇都宮市下川俣町500-10

定休日は火曜日
営業時間は、午前10時から午後8時までです。