トキメキハンターゆっきーこと水間有紀です。

野菜が美味しいと好評でランチの予約が殺到している大人気のイタリアン「FURGORE」さんに行ってきました！

閑静な住宅街にひっそりと佇む隠れ家風レストラン
玄関先のガーデンには、可愛いウサギの置物がひょっこりと顔を出し、まるでおとぎ話の世界に迷い込んだようなファンシーな気持ちになります。

りりしい表情が似合う短髪が爽やかなご主人と、笑顔がチャーミングな奥様が仲よく営まれています。

本日、リポートさせて頂いたのはこちら！

シェフが自らの目で選ばれた採れたての新鮮野菜を使ったバーニャカウダ
なんとこのバーニャカウダ、野菜をグリルしているんです。
表面はこんがり、中は野菜の甘味が際立ち、野菜の美味しさを存分に味わえます。
そして、ニンニクとアンチョビ、オリーブオイルのソースは、魚の臭みがなく、すっきりしていて、バーニャカウダが苦手な方でも美味しく召し上がっていかれるのだとか。
フォークとナイフでじっくりと新鮮野菜の美味しさを楽しませて頂きました！

パスタランチは、ご紹介したバーニャカウダか、ふわふわチーズがのったシーザーサラダのどちらかと、パスタ、自家製パン、デザートがついて１４００円。
プラス600円でお肉かお魚料理がつくメインランチも２０００円でされています。

パスタは生パスタですが、平べったい麺じゃなく丸い麺なのが特徴。もっちもちです！
デザートは2種類ついてきます。プラス100円で3種盛りに変更も可能。
自家製パンも美味しかったです！

コースのお料理すべて手が込んでいて大満足間違いなしです！

店内はレトロモダンな雰囲気でお洒落。
ゆっくりとしたひとときを過ごせますよ。

アクセス　宇都宮市今泉町８５６－３
　　　　　JR宇都宮駅西方面　今泉交番前の交差点を住宅街のある方の細い道へ入り、
　　　　　約１５０ｍ先の交差点角にあります。
定休日　　月曜日
営業時間　ランチ１１：３０～１５：００
　　　　　ディナー　１８：００～（ラストオーダー２１：００）
駐車場　　７台（混み合いますので、乗り合わせてお越し下さい。）
電話番号　０２８－６６６－８２０６
　　　　　予約優先となります。おかけ間違いにご注意下さい。