[B-UP!MORNING Report]2012年12月4日
「サントゥール」~本格フレンチがいただけるお店~つのです!初のリポート、今日は、宇都宮市泉ヶ丘にある、フレンチレストラン「サントゥール」にお邪魔してきました~!
![]() お店に一歩足を踏み入れると、背もたれのあるソファーとアイボリーの塗り壁 落ち着いた空間、お席は12席。壁にはフランスの鉄道切符やフランスの三ツ星レストラン「トゥールダルジャン」のメニューも飾られています。とってもゆったりした雰囲気でおしゃべりがはずんでしまう空間が広がっています。
![]() 今日出していただいたのは「郡司ポーク」は栃木県産の那須ブランドの豚。
塩コショウ、つぶマスタード、赤ワインの入ったソースで味付け、さまざまな味が楽しめるんですよ。大きさも厚みもボリュームありました~。やわらかくて肉汁が凝縮されていて味付けも抜群でしたよ♪ 郡司ポークはランチでは、ビストロランチでいただけます。 メニューは、サラダ、スープ、メイン(肉か魚のチョイス)、パン、デザート、ドリンク(紅茶かコーヒーの選択)となっています。→ボリューム満点です。 ![]() 放送終了後、「洋なしのグラス」を出していただいたのですが、全部手作りで洋ナシとメレンゲをまぜ、シャーベット状にしたものに手作りバニラアイスが添えられていました。
初めて食べたという方も大勢いるそうですよ。 ランチは、ビストロランチ1780円、パスタランチ、1380円。 ワインの持ち込みもOKですが持ち込み料が必要です。少人数のパーティー、そして本格フレンチをいただきたい方に是非おススメ。おせちのオーダーも予約を承っているとのことです。是非サントゥールさんで本格フレンチを楽しんでみてくださいね♪ ________________________________________ 住 所:宇都宮市泉ヶ丘2-16-102 電話番号: 028-660-8556 サントゥール ________________________________________ ![]() |
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2012年12月3日
政木屋食品 ~年越しにはコレ!~どーも!ひこやんです!今日はひこやん、宇都宮市は中里町にあります、
製麺会社「政木屋食品 宇都宮工場」にお邪魔してきました! ![]() 朝5時位から製麺作業が始まって、リポートの時間も、忙しく工場が動いていました!!
こちら、政木屋食品さんでは、県内産の原料、地産地消にこだわって、うどん、そば、ラーメン、焼きそばなどの、美味しい麺を作っています!!! この年の瀬の時期はやはり、「年越しそば」が気になる!という事で、おそばについてお話を伺いました!!! ![]() 政木屋食品さんでは、つゆの乗りがよく、喉越しの良いお蕎麦の「手打ち延べそば」、厳選されたそば粉を使用し、乱切りにする事で独特の歯ごたえを楽しめる「生 乱切りそば」など、種類が豊富!!また、茹でずに水でほぐすだけの、ざるそばは、お蕎麦も作りやすく、政木屋の歴史と共に歩んできた「包丁切りそば」で、ちょっとリッチに年越しをするのも良いかもしれません!!!
お蕎麦はもちろんの事、栃木県産の小麦100%で作った焼きそばの「県産麦焼そば」、また、栃木県産の小麦「タマイズミ」を100%使用して作った半生タイプのラーメン「珠泉拉麺」もオススメです!!! ![]() 政木屋食品さんの麺は、県内の各スーパーでお求め可能です!
また、第2、第4土曜には、政木屋食品 宇都宮工場で工場直売会も開催されます!! 作りたての麺が楽しめたり、お越しになった方だけが楽しめるコンテンツが目白押し!!!ぜひ足を運んでみてくださいね!!! 皆様、この年末は是非、政木屋食品さんのおそばで、素敵な年越しをしてみてはいかがでしょうか!? ________________________________________ 政木屋食品 宇都宮工場 住所:宇都宮市中里町402-1 政木屋食品さんHP ________________________________________ ![]() |