今回は、「Do you know とちぎの米ぬか」！
今週もＪＡ全農とちぎ米麦部の北條さんがスタジオに嬉しい情報を持ってきてくれました！

これまでの放送で栃木県はお米の産地ということは皆さんもご存知だと思いますが、今回はそんなお米を使った加工食品の「ぬか」について教えてもらいました！
「ぬか」とは、玄米を精米する時にできる種皮及び胚芽の混合物で、玄米を精米して通常６～８％しか得られないを言います。玄米から白米にする際のお米の皮のようなものです。ちなみに、この“米ぬか”は、玄米を食べたのと同様の効果を得ることができる…と言われていて、「ビタミンＢ１」や「Ｂ２」、「ナイアシン」や「ビタミンＥ」、「ミネラル」が含まれていると言われています。効果としては、老化防止、コレステロール値の低下、生活習慣病の予防、排便の促進、肥満の改善などが挙げられています。

さて、ここで今週の「クイズ！Do You 農？」♪
「米ぬか」には体に良いことがたくさん詰まっていますが…実はもう一つ、とっても耳よりな“カラダに良い効果”が発表されています。
「老化防止」、「コレステロール値の低下」、「生活習慣病の予防」、「排便の促進」、「肥満の改善」の他、「米ぬか」が効果を発揮するカラダに良いこととは、一体なんでしょう？
ヒントは女性にとって嬉しいことです！

正解は、、、美容効果です！米ぬかは、美容効果も注目されており、くすみを除去したり、肌に潤いを与えたり、メラニンを含んだ角質を除去し、透明美白な肌へと導いてくれるといわれてます。

さらに今週は「米ぬか」を使った暖かグッズの「カイロ」の作り方もご紹介！
準備する物は…米ぬか2カップ、玄米2カップ、塩１カップ、そして、手ぬぐいなどで作った袋。
１）これを混ぜ混ぜして、
２）電子レンジで約2分温めたら出来上がりです。
ぜひ、皆さんも作ってみてくださいね～♪

そして、現在ＪＡ全農とちぎでは「秋のとちぎ新米キャンペーン2015」を実施中です。
対象商品を購入した方の中から抽選で素敵な商品が当たるキャンペーン！！！
ぜひ、ご参加ください。詳しくは、「とちぎのおこめ」のホームページをご覧ください。
http://www.tochigimai.jp/news/news013.html

それでは、次回の放送もお楽しみに♪