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2016年5月18日

Do you know たちつてとちぎ

今週もスタジオにJA全農とちぎ総合販売企画課の稲澤さんが登場!
   今週は改めてJA全農とちぎのキャッチコピー「たちつてとちぎ」について
紹介いただきました。
「たちつてとちぎ」とは・・・

「た」たいようさんさん
「ち」近くて新鮮
「つ」作り手真面目に
「て」てしおにかけてる
「と」とちぎの農畜産物

の頭文字です!


「た」と「ち」は、栃木県は日照量、特に冬場の日照量がとても多いんです。
ちょっと古いデータですが、2013年の1~3月の日照量は全国3位です。
美味しい農産物には太陽は欠かせません!太陽燦々にはそんな思いを込められています。
そして近くて新鮮。宇都宮市は東京からちょうど100kmと新幹線なら1時間、トラックでも2時間と大消費地である首都圏から近い立地です。
近さ、つまり新鮮さは栃木のおいしさの原動力の一つです。
「つ」と「て」については、栃木県のイメージって地味とか目立たないとか言われます。
でも裏を返せばこつこつ真面目に取り組む県民性の表れです。
県内のたくさんの生産者が真面目に栽培、飼育に取り組み全国屈指の農産物の数々を育てています。
今出荷終盤のとちおとめは昭和43年からずっと生産量日本一で
すし、実は二条大麦も日本一、にらは全国2位なんです。
こんなところにも真面目な作り手さんの姿勢が表れです。
てしおにかけてるは、文字通り真心を込めて手間暇かけている栃木県の農家さんの姿勢を表しています。
生産のプロが手間暇を惜しまないんですから、栃木産は美味しいものの宝庫になります。
たとえばお米では、平成27年産米食味ランキングで、栃木県産米3銘柄が最高評価の『特A』を受賞しました。
特Aを受賞した県産米3銘柄は、「コシヒカリ」が3年連続、「なすひかり」で6年連続、「とちぎの星」は初受賞です。
一つの県で3銘柄が特Aを取得したのは栃木県の他は山形県だけです。

これからも「たちつてとちぎ」の展開は続いていくので、ぜひ皆さんもお店で見かけたりしたときにはチェックをお忘れなく!

それでは次回の放送もお楽しみに♪

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