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2021年9月1日

とちぎ県産梨の二打席連続ホームラン!!

今週は…全農とちぎ(園芸部)の伊澤さんと
9月の今、旬を迎えた『豊水』をご紹介♪

『幸水』による栃木県産梨の先頭打者ホームランに続く
栃木県産梨二打席連続ホームランを放った『豊水』!

栃木の豊水は、9月をメインに~10月まで生産されている品種で
幸水に次いで2番目のシェアとなっているメジャー梨。

大きさも幸水と比べて一回り大きく、
味は幸水と比べると酸味もあるため、甘みと酸味のバランスが良く
梨味が濃厚に感じるはず!


梨は鮮度が非常に大切なので、ぜひ地元栃木県産の豊水を新鮮なうちに
おいしく味わってくださいね!

水分もたっぷりなので、残暑が厳しい日にはぜひかぶりついちゃってください!


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