[番組で紹介した情報]2021年9月29日
2021年度産新米「なすひかり」作り方:新米に一口大にカットしたさつまいもと、塩昆布を入れて炊飯!
仕上げに、塩昆布とごまをのせるだけ! …塩昆布の塩気と旨みが、ごはんとさつまいもの甘味を惹き立てますよ♪ ■「なすひかり」
なすひかりは主に、県北地域で栽培されている栃木県オリジナル品種。 コシヒカリを親に持っているため、太陽の光を浴びて成長したなすひかりは その大きな粒の中にうまみ成分をぎゅっと詰め込んでおり、何度も噛むたびにおいしさが口の中に広がります。 そのおいしさから、県内だけでなく県外でも広まり人気が高まっているお米です! ★JAからのおしらせ ●とちぎのおいしい新米をたくさん食べていただきたい!ということで とちぎ米新米キャンペーン「とちぎの新米祭り」を開催中! 対象のとちぎ米をご購入いただきますと、 最新型電気圧力鍋や栃木県産のお肉、いちごなどが合計360名様に当たります。 対象商品は、スーパー・米穀店・ネット販売されているとちぎ米の米袋にシールが貼ってある商品。 シールをめくって、中にあるQRコードを読み込んで、専用の応募フォームからご応募ください。 応募期間は来年1月5日(月)となってますので、おいしいとちぎ米を食べてどしどしご応募ください! 詳しくは、「とちぎのお米」で検索してみてください♪ ●現在、関東テレビ局でとちぎ米CM、佐藤美希さんの「コメ・コレクション」が放送中! 今日ご紹介した「なすひかり」、「とちほのか」、「とちぎの星」をイメージして、 衣装を替え、可愛いく、かっこよくファッションショーを見ているかのようなCMとなってます♪ 全農とちぎのYouTubeチャンネルからもご覧いただけますので ぜひチェックして、自分にあったとちぎのおこめを見つけてみてください! ★プレゼント★ リスナーの皆さんの中から2名の方に【新米・なすひかり5kg】をプレゼント! ご希望の方は、【おいしい なすひかり を食べたい!】と書いて、 RADIO BERRYのホームページ、「BEAT」のメッセージフォームからご応募下さい! |
今日は、栃木のお米「なすひかり」の新米が届いたので、
井出流:秋の味覚さつまいもごはんでいただきます♪