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2022年1月5日

2022年最初のイチゴの日!! 

2022年最初のDoYou農?はスタジオに、
 JA全農とちぎ(園芸部)の 市江さん をお迎えして

「栃木のいちご」でスタート!!


栃木県は、とちおとめ、スカイベリーの2品種を中心として様々な品種がつくられており、
生産量が昭和43年から連続日本一という、いちごの産地!

「とちおとめ」は、甘みと酸味のバランスが良く、そのままは食べるのはもちろん、
ケーキなどのスイーツに合わせてもおいしいイチゴ♪
まさにイチゴの王道といえる品種。

「スカイベリー」は、酸味が少なく甘みを感じやすい品種となっており、
その上果汁たっぷりでジューシーな味わい♪
キャッチコピーは「ベリーきれい、ベリーおおきい、ベリーおいしい」の三ツ星いちご。
そのため贈答用などでも愛されている品種なのです。


そしてここに…今年度から一般流通が始まった「とちあいか」も加わって、
栃木の主要3品種がいちご王国とちぎを盛り上げていきます!


今年最初の「イチゴの日」、3種類のとちぎのいちごを食べ比べて楽しんでくださいね♪


※「とちあいか」…丸みを帯びたハート型、ジューシー、しっかりした食感、酸味が少なく甘さが際立ついちご


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