[番組で紹介した情報]2024年8月7日
サシの迫力と味の説得力 日本一の脂と赤身バランス!![]() 6月に実施された全国規模の品評会「全農肉牛枝肉共励会」で、 見事、交雑種の部門 ※最高位の最優秀賞 を獲得した「とちぎ霧降高原牛」ですが、 エサには、カシューナッツ由来の成分をまぜて 牛が出すゲップに含まれるメタンガスを削減する取り組みも行っているという 安心安全だけでなく、地球にもやさしい牛肉! それでいて味も日本一! まだまだ暑さの厳しい日が続きそうだけど みんなで美味しくスタミナ補給しちゃいましょう! 今日は、とちぎ霧降高原牛(カルビ)で焼肉です♪ ![]() この厚さでも、柔らかく口の中でトロ~~っと消えてしまうキングカルビ!! 脂がくどくないからお箸が止まらなーい!(涙) 「とちぎ霧降高原牛」は…精肉店さんやスーパー、観光地などの飲食店でも召し上がれます! 「とちぎ霧降高原牛」と書かれた、ピンクののぼり旗が目印です♪ ※通販サイト「JAタウン とちぎ新鮮倉庫」からもポチっと購入可能! ![]() そして今週も、抽選で2名のリスナーさんに梁島さんからサマーギフトいただきました!! 今日、番組でも食べた「とちぎ霧降高原牛 焼き肉用 400g」を2名の方にプレゼント~ ご希望の方は、【おいしい とちぎ霧降高原牛を食べたい!】と書いて、 RADIO BERRYのホームページ、「BEAT」のメッセージフォームからご応募下さい! |
今週も、「とちぎ霧降高原牛指定生産者」でJAグループ栃木交雑種販促委員会の副会長!
梁島史好さんと、霧降高原牛をご紹介~