[番組で紹介した情報]2021年9月29日
2021年度産新米「なすひかり」作り方:新米に一口大にカットしたさつまいもと、塩昆布を入れて炊飯!
仕上げに、塩昆布とごまをのせるだけ! …塩昆布の塩気と旨みが、ごはんとさつまいもの甘味を惹き立てますよ♪ ■「なすひかり」
なすひかりは主に、県北地域で栽培されている栃木県オリジナル品種。 コシヒカリを親に持っているため、太陽の光を浴びて成長したなすひかりは その大きな粒の中にうまみ成分をぎゅっと詰め込んでおり、何度も噛むたびにおいしさが口の中に広がります。 そのおいしさから、県内だけでなく県外でも広まり人気が高まっているお米です! ★JAからのおしらせ ●とちぎのおいしい新米をたくさん食べていただきたい!ということで とちぎ米新米キャンペーン「とちぎの新米祭り」を開催中! 対象のとちぎ米をご購入いただきますと、 最新型電気圧力鍋や栃木県産のお肉、いちごなどが合計360名様に当たります。 対象商品は、スーパー・米穀店・ネット販売されているとちぎ米の米袋にシールが貼ってある商品。 シールをめくって、中にあるQRコードを読み込んで、専用の応募フォームからご応募ください。 応募期間は来年1月5日(月)となってますので、おいしいとちぎ米を食べてどしどしご応募ください! 詳しくは、「とちぎのお米」で検索してみてください♪ ●現在、関東テレビ局でとちぎ米CM、佐藤美希さんの「コメ・コレクション」が放送中! 今日ご紹介した「なすひかり」、「とちほのか」、「とちぎの星」をイメージして、 衣装を替え、可愛いく、かっこよくファッションショーを見ているかのようなCMとなってます♪ 全農とちぎのYouTubeチャンネルからもご覧いただけますので ぜひチェックして、自分にあったとちぎのおこめを見つけてみてください! ★プレゼント★ リスナーの皆さんの中から2名の方に【新米・なすひかり5kg】をプレゼント! ご希望の方は、【おいしい なすひかり を食べたい!】と書いて、 RADIO BERRYのホームページ、「BEAT」のメッセージフォームからご応募下さい! |
2021年9月22日
「たちつてとちぎフェア」9月は今週末!24日(金)~26日(日)の3日間開催!今日は「ヨークベニマル」の木村さん&松本さんがお越しくださいました!
ということは… そうなんです!1ヵ月って早い! 毎月月末の週末に、ヨークベニマル栃木県内全店で開催している「たちつてとちぎフェア」 9月は、今週末の24日(金)~26日(日)までの3日間の開催! 今月のフェアでは、待ちに待った「とちぎの新米」を販売!
今の時期イチオシなのが…“新米の栃木県産コシヒカリ”♪ ヨークベニマルでは、栃木県内でも根強いファンの方が多い、 JAグループ栃木のコシヒカリ「とちほのか」。 今日は、新米とちほのかと、新米にぴったりのおかず「きのこ肉豆腐」と一緒にいただきます! 【創味のつゆde簡単!栃木のきのこ肉豆腐】 ・材料は、豚肉・しいたけ・まいたけ・ねぎ・厚揚げ・しらたき・創味のつゆ。 ・作り方はとても簡単! 具材を食べやすい大きさに切って、フライパンに、創味のつゆと水、具材を入れて、 10分程度煮込めば完成です。 厚揚げを使うと、豆腐のような煮崩れもせずに出来て、おすすめです。 さらに! とちぎ和牛を使った“ごはんのお供”も箸が止まりませんよ~ とちぎ和牛を使った「焼きねぎ味噌」&「青唐がらし味噌」は、 そのままご飯の上にのせても、焼きおにぎりにしても100点です! 今月の「たちつてとちぎフェア」は、明後日24日(金)~26日(日)までの3日間、 栃木県内のヨークベニマル全店で開催! 詳しくは、24日(金)の折込チラシをご覧いただき、フェア当日はお近くの店舗に、 ぜひご来店ください。 |
2021年9月15日
令和3年度産とちぎの新米コシヒカリ「とちほのか」今週は、全農とちぎ(米麦部)の 川上さん が!!
いよいよ流通始まりました! 令和3年度産とちぎの新米コシヒカリ「とちほのか」を持ってきてくれました~!! 今年も無事に収獲できました、とちぎ産のおこめ!
6月ごろの長雨による日照時間の不足が心配されましたが、 生育後半には天気も戻りよくなったことと、 日ごろの生産者の皆様の適切な品質管理によって 今年もおいしいとちぎ米が食べられそうです! ありがとうございます! 一番早くできるのが、コシヒカリ。9月中旬からお店に並びます。 このあと、「なすひかり」、10月には「とちぎの星」と順番に新米が店頭に並びます♪ コシヒカリは…おこめの旨み、甘さがしっかりと詰まった …もはやスタンダード米! 今日はとちぎの新米と、、、 新米に合うおかず♪川上さん作「豚のしょうが焼き」をいただきます♪ ということで… 今年も始まります! とちぎ米新米キャンペーン「とちぎの新米祭り」! 最新型電気圧力鍋やとちぎ和牛、栃木県産いちごなどが合計360名様に当たる このキャンペーンは…スーパー、米穀店、ネット販売されている 栃木県産米の米袋にシールが貼ってある商品が対象です。 シールをめくって、中にあるQRコードを読み込んで、 専用の応募フォームからご応募ください。 ※応募期間は…来年(2022年)1月5日(水)まで おいしいとちぎ米を食べてどしどしご応募ください~! |
2021年9月8日
清らかな愛今週は… JA全農とちぎ(園芸部)の 寺田さん と
栃木県で生産されているお花「とちぎの花」をご紹介~ スタジオには、かわいい栃木県産のスプレーマムが届きました♪ 輪菊と同じキク科ですが、茎が途中で枝分かれをしており、
数輪の花を咲かせることが特徴。 品種ごとに多種多様な色合いを持つことも魅力的です! …さて本日9/9は重陽の節句(別名:菊の節句)であることをご存知でしたか? ・江戸時代に定められた5つの式日のひとつであり、 キクを用いて不老長寿や繁栄を願う日とされています。 重陽の節句と並んで、今月の秋のお彼岸も仏花としての用途が広く知られている、 スプレーマムは大活躍のお花なのです。 ★クイズ! お花には様々な花言葉が存在しますが、次のうちSPマムの花言葉はどれでしょう? ①清らかな愛 ②悲しんでいるあなたを愛する ③無垢で深い愛 正解は…このあと17:15~の番組をチェック! ●6月よりヨークベニマル県内全店舗で開催中の【たちつてとちぎフェア】でも
とちぎの花の販売がスタートしました! ※現在は、若松原店と石橋店の2店舗 皆さん是非足を運んでみてください! そのほか、とちぎの花をお買い求めいただける「とちぎの花販売協力店」は、 全農とちぎのホームページで紹介しています。 また、とちぎの花公式インスタグラムでも紹介しておりますので、 インスタグラム内で「#とちぎの花」と検索してみてください♪ |
2021年9月1日
とちぎ県産梨の二打席連続ホームラン!!今週は…全農とちぎ(園芸部)の伊澤さんと
9月の今、旬を迎えた『豊水』をご紹介♪ 『幸水』による栃木県産梨の先頭打者ホームランに続く 栃木県産梨二打席連続ホームランを放った『豊水』! 栃木の豊水は、9月をメインに~10月まで生産されている品種で 幸水に次いで2番目のシェアとなっているメジャー梨。 大きさも幸水と比べて一回り大きく、 味は幸水と比べると酸味もあるため、甘みと酸味のバランスが良く 梨味が濃厚に感じるはず! 梨は鮮度が非常に大切なので、ぜひ地元栃木県産の豊水を新鮮なうちに おいしく味わってくださいね! 水分もたっぷりなので、残暑が厳しい日にはぜひかぶりついちゃってください! |
今日は、栃木のお米「なすひかり」の新米が届いたので、
井出流:秋の味覚さつまいもごはんでいただきます♪