今週は…全農とちぎ（園芸部）山﨑さんと、「栃木の梨、幸水」をご紹介！！


気が付けば梨の季節がやってきました～♪
栃木県は、おいしい梨の生産地！

栃木のおいしい梨シリーズの先頭打者「幸水」は、主に8月に出荷される
梨の中でも収穫時期が早い品種！
また、日本で最も生産量が多く、日本ナシの生産量の約4割を占めています。

「幸水」の特徴は…甘味があり、酸味が少なく、果汁がとても多くてジューシー♪
なんと、1960年頃から栽培され長年愛されている品種なんです。

果汁たっぷり「幸水」は、今まさに旬を迎えております！
水分や糖分、カリウムを多く含んでいるので、暑い夏を乗り切るために
脱水症状予防にも、ぜひ、沢山お召し上がりください♪

そして、ぜひこの幸水を皮切りに
これから、「豊水」「新高」「あきづき」「にっこり」と続きますので、
今年もおいしい栃木の梨をたくさん召し上がれ♪