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[今週のインタビュー]

2013年10月22日

「カンペイ」と「乾杯」株式会社ユーユーワールド第二回

昨今、様々なビジネスチャンスが期待できる中国への進出を
考える、経営者の方々は多いですが、中国人とのビジネスでの
関わり方などで不安に思う方も多いと思います。
そこで、今回はそういったことも踏まえて、
株式会社ユーユーワールドの小川社長に中国でのビジネスの
苦労についてお話をお伺いしました。

小川社長が中国で戸惑いを感じた文化として、挙げた例として
代表的なのが「乾杯(カンペイ)」
日本の場合、取引先と「乾杯」いわゆる「接待」をすると
「商談成立」と思い込んでしまうのですが、中国では一度
「カンペイ」をしても、
翌日は別の知らない人が現れ「カンペイ」、
その繰り返しで「結局、真の商談相手は誰?」という
困った事態になるそうです。
そこでの小川社長が得た教訓として、
「日本人と中国人とは雰囲気は似ていますが、外国人を相手に
している」という意識を再度持たないといけないという認識が
あったそうです。

そんな苦労から得た小川社長の中国との取引にあたっての
ノウハウは、中国人の友人と繋がりを深めることで自然に覚えて
いったそうです。
ユーユーワールドの中国進出のきっかけは現役の宇都宮大学の
留学生と知り合い、その彼が中国に帰国する時にユーユーワール
ドの仕事を頼みました。 
そのような繋がりから、中国での人脈を広げていったようです。
第1回 Japan Food Fair in Myanmar(仮称) 開催概要

【開催日時・場所】
日時 2013年 11月29日(金)、30日(土)
   14:00〜17:30(仮)
場所 ミャンマー ヤンゴン市内
    AsiaPlazaHotelバンケットルーム(仮)
   (http://www.asiaplazahotel.com/)

【実施内容】
◆ 栃木県産を中心とした食材(とちぎ和牛・なすひかり等)、
  他県食材(鮮魚等)、加工品、アルコール類などの試食・
  試飲会を開催
◆ 商談ブースにて、下記参加バイヤーとの個別商談を実施
◆ 栃木県及び、出展商材の産地視察ツアーのご紹介を実施

【ミャンマー側参加者】 
日本食レストラン、高級ホテル、高級スーパーバイヤー、
旅行代理店など約30〜40企業
ミャンマー農業灌漑省関係者(調整中)

【日本側運営者及び後援】
主催 一般社団法人 日本ミャンマー文化経済交流協会
   WorldBusinessCreation(株)
共催(株)ユーユーワールド ※日本側出展食材取り纏め担当
運営 eXmyanmar Co,Ltd.



■■ニューヨークでの展開について

栃木県内で飲食店を展開している企業と業務提携し、
12月よりニューヨークの店舗で県の食材を提供することに
なりました。米や「とちおとめソース」から輸出をスタート
しますが、取扱い食材の品種や店舗を増やしていきたいと
考えています。

  
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